家常软闷鲫魚
鲫鱼、香菜、小葱、泡姜、泡红椒、郫县豆瓣(切碎)、蒜、糖、醋、鸡精或味精、料酒、花椒粒、老抽酱油
综合评分 8.7 (159 做过)
xiyakeke
小炒鱼
草鱼、蒜、姜、葱、青辣椒、淹辣椒、酱油、料酒、淀粉、鸡精、蚝油、盐、香油、油、糖、醋
综合评分 8.0 (91 做过)
南方女子
红烧黄鱼—鱼皮不破的小窍门
黄鱼、葱姜蒜、老抽、生抽、醋、白糖、料酒、清水
综合评分 8.4 (5236 做过)
造甜-琴琴家
家常红烧鱼
鲜鱼、姜、葱、蒜、糖、醋、盐、料酒、酱油(老抽)、辣椒
综合评分 8.0 (1791 做过)
huizi-3
招牌黑胡椒炒花蛤
花蛤、蚝油、糖、清水(调匀调料;减轻咸度)、干辣椒、洋葱、香葱、蒜、姜片、黑胡椒汁、黑胡椒碎、生抽、老抽、白胡椒粉、鱼露、盐
综合评分 8.5 (405 做过)
akuma蕾蕾
酸菜鱼(不易失手)
黑鱼、酸菜鱼调料包、生姜、蒜、花椒、干辣椒、香菜、调料、盐、糖、花椒粉
综合评分 8.0 (8773 做过)
向小厨
大丰收干锅脆鱼
脆鱼<可用黑鱼代替>、大葱、姜、蒜头、花椒、干红辣椒、花菜、凤尾菇、黄瓜、香菜、蛋白
综合评分 7.3 (416 做过)
爱吃鱼的小鲍
香煎刁子鱼
刁子鱼、青辣椒、红辣椒、生姜、蒜瓣、青蒜、小葱、干豆豉、辣椒酱、精盐、白糖、白酒、酱油、米酒
综合评分 7.3 (60 做过)
籁籁的博客
郎家招牌麻辣鱼
草鱼、葱段、姜片、花椒、料酒、盐、胡椒粉、小米椒
综合评分 8.3 (14 做过)
嗨~叫我女王大人
红烧鱼块
鱼、葱、姜、蒜、酱油、蚝油、糖、醋、盐、料酒、蒜苗、味精
综合评分 7.8 (3111 做过)
玉池桃红
椒香鱼片
黑鱼、泡椒、花椒、红薯淀粉、酒、盐、姜、蒜
综合评分 7.5 (29 做过)
度度度的私房菜
爆炒鱿鱼
鱿鱼、青椒、红椒、洋葱、葱姜、蚝油、盐、糖、油、料酒
综合评分 7.9 (2033 做过)
爱家的方小太
大理酸辣鱼~这回弄的超详细
手掌长鲫鱼五条、炖料:糖一勺,花椒10颗,八角半颗,小葱段,姜丝,蒜片,辣椒面(别少啦,照片里的那一瓶辣椒面我用了三分之一),云南酸木瓜(可以用醋代替),腊猪皮块,醪糟一勺(我不喜欢黄酒味道,可以用少量白酒)
综合评分 8.0 (9 做过)
春种一颗籽
凉拌鱿鱼丝
麻油,糖,盐,香醋,、鱿鱼
综合评分 8.0 (14 做过)
爱吃爱做菜的肉菇凉
“爸气十足”私房菜:蒜香柠檬虾-视频【没牌子】
大头虾、西芹叶、什香草、橄榄油、黑胡椒粉、柠檬、蒜、食盐
综合评分 7.9 (164 做过)
没牌子
冰醉黄鱼
小黄鱼、香糟卤
0 做过
阿修罗老巫婆