直接发酵法的白胖包子
中筋面粉、水、干酵母粉、泡打粉(可用可不用)
综合评分 8.5 (1586 做过)
赵主任和他的太太
手揉包子跟馒头[附视频]
面粉、细砂糖、水、盐、酵母、猪油、砂糖(二发揉面用)
综合评分 7.9 (66 做过)
漫迪2
【蛋黄肉松烧卖×糯米猪肉烧卖】
糯米、干香菇、生咸蛋黄、玉米油、猪油、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、肉松、香油、烧卖皮、猪肉馅、葱姜水、料酒、清水
综合评分 8.4 (145 做过)
日食记
擀饺子皮的视频
面团、擀面杖
综合评分 8.3 (63 做过)
我很家常
包子中最爱的香菇青菜包(详细版)
香菇、小白菜、五花肉、食用油、盐、生抽、老抽、糖、葱花、鸡精、面团、中筋面粉(五得利 五星)、水、酵母、糖、胡椒粉
综合评分 8.8 (9 做过)
小六一儿童节快乐
红糖年糕(客家甜粄)
糯米粉、红糖、煮糖用的冷水、调糯米粉用热水、9寸披萨盘或其他圆盘
综合评分 8.3 (75 做过)
广东人家
饺子皮金沙烧卖
糯米、腊肠、肥肉、香菇、胡萝卜、青豆(可有可无)、葱、姜蒜、生抽、白胡椒、老抽(上色用,没有也行)、耗油、糖、饺子皮、瘦肉、咸鸭蛋
0 做过
冯柒柒22
又美又暄软的——豆沙包!
中筋面粉 270 克、细砂糖 20 克、盐 1 克、酵母 3 克、水 152 克、红豆沙 300 克
综合评分 8.4 (155 做过)
上海 海静子
榨菜鲜肉包子
3肥7瘦猪肉、榨菜、葱、姜、盐、白糖、生抽、白胡椒粉、芝麻油、面皮材料:、普通面粉、水、白糖、酵母、泡打粉
综合评分 8.6 (359 做过)
冇伱灬冇我
甑糕(镜糕)红枣蜜豆糯米糕(电压力锅)
糯米、蜜豆(红豆)、红枣
综合评分 7.9 (351 做过)
sodapeng
南瓜馒头
南瓜、面粉、白砂糖、酵母
综合评分 7.8 (467 做过)
陈生的靓太太
薄脆披萨(附五星酒店饼底配方)
A:饼底料、高粉、低粉(没有高粉低粉的话直接用3000g中粉)、水、橄榄油(没有可用植物油替换)、盐、糖、酵母、水、B:披萨料、披萨酱、肉类、番茄、洋葱、彩椒、奶酪、芝麻菜
综合评分 8.5 (620 做过)
餐桌前的小豆豆
玫瑰鲜花饼——记录一个很好用的酥皮方子
「水油皮」、中筋面粉、猪油、糖、水、「油酥」、中筋面粉、猪油、「玫瑰馅」、玫瑰酱(过滤后)、熟糯米粉
综合评分 7.5 (85 做过)
孙二娘不做叉烧包
红糖馒头.红糖糕
#材料A:、普通面粉、红糖、温水、酵母、#材料B:、核桃、红糖、普通面粉
综合评分 8.3 (3115 做过)
堂妈小厨——菠菜汁剪刀面
食材:普通面粉、菠菜、西红柿、里脊肉、木耳、蒜苔、小葱、生姜、生抽、食盐
综合评分 8.5 (288 做过)
堂妈小厨
堂妈小厨——美美大油条
材料:普通面粉500克、盐8克、鸡蛋一个约40克、无铝泡打粉4克、小苏打4克、食用油15克、温水250克、牛奶15g、食用油(封层)5克
综合评分 8.6 (600 做过)