精致素菜集，一个月每晚吃素菜也不重样

凉拌莴笋【不放油不下锅】

莴笋、盐、香油、生抽、鸡精、剁辣椒

0 做过

星星不眨眼ii

可以吃出肉味的素炒西葫芦

西葫芦、大料、蒜（可放可不放）、盐

3 做过

孤独的繁华

蒜香柠檬烤西葫芦

无盐黄油、蒜、柠檬汁、盐、黑胡椒、西葫芦、欧芹叶

综合评分 7.0 （17 做过）

ling-zi-iii

好吃哭了的黄油版烤西葫芦（小瓜）_烤箱版

西葫芦、无盐黄油、盐、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、花椒油、葱

2 做过

youyou945

笋烤杏鲍菇

蒜姜、毛竹笋、杏鲍菇、酱油、糖、油、八角、饭扫光酱菜

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本纳纯素Dodoveg

蘸汁菠菜鸡蛋糕——春季养生多吃菠菜

鸡蛋三个，菠菜一小把，盐适量，水淀粉，小葱。

综合评分 7.8 （1978 做过）

玉池桃红

快手酸辣笋尖（桂林米粉的灵魂）

春笋、蒜瓣、姜丝、小米辣、油浸剁辣椒、小米辣鲜辣椒酱、白米醋、糖、盐

综合评分 8.7 （24 做过）

Meet_wish

烤蒜薹

蒜薹、椒盐粉、油

4 做过

么蔻

国宴厨的家常菜，超刺激味蕾的麻婆豆腐，不用下饭馆在家就能get

豆腐、肉末、豆瓣酱、花椒、淀粉、料酒、生抽、老抽、辣椒面

3 做过

shining_liu

乳酸发酵酸菜丨健康·泡菜

圆白菜或紫甘蓝、胡萝卜、小青辣椒、蒜、海盐/粉盐、姜末（选用）、时间

综合评分 9.5 （57 做过）

Sunny_Kreglo

腌白萝卜

白萝卜、蒜、姜、小米辣

综合评分 6.2 （33 做过）

ada吖

水晶萝卜丸子

白萝卜、红薯粉、盐

0 做过

枫叶1999

少油健康版鱼香茄条（约150大卡）

茄子、料酒、酱油、醋、糖、洋葱、青椒、胡萝卜、油、豆瓣酱

0 做过

Au720

豆腐皮炒鸡蛋尖椒

豆腐皮、鸡蛋、尖椒、姜、葱花、生抽、盐、十三香、鸡粉

1 做过

香水厨娘

[原创] 泡椒魔芋这样做简直绝了，非常下饭

魔芋、泡红辣椒，泡杭椒，泡姜，泡蒜，泡白萝卜，泡胡萝卜、大蒜、小葱、郫县豆瓣酱（不喜欢的可以不放）、白糖、鸡精、盐、东古一品鲜酱油

综合评分 8.8 （23 做过）

香水厨娘