小花卷(详细步骤图)
面粉、水、酵母粉、油
综合评分 8.7 (1674 做过)
下山虎虎
肉包子,杠杠的
面粉、鲜奶、酵母、猪肉馅、五花肉/上肉、葱姜、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、麻油、食用油、淀粉、水、鸡粉
综合评分 8.2 (2016 做过)
lingling-zhang
家常蒸包子(新手必学 超详 各式花卷馒头适用)
特精小麦粉、温水、牛奶、白糖、猪油、酵母、泡打粉
综合评分 8.7 (2494 做过)
云赏依尚
麦穗包子包法(附视频)
面皮、馅料、步骤图中是韭菜鸡蛋馅,视频是后来补的,用的胡萝卜肉馅
综合评分 8.7 (704 做过)
大小楠楠
一小时快速吃上热腾包子(包括准备馅的时间)
面、水(用奶替换大约190g)、酵母、白糖、馅料多少参考简介的第7点
综合评分 8.5 (767 做过)
洛凡-lola
香菇茼蒿素包
新鲜香菇、茼蒿、普通面粉、木耳、豆腐泡、鸡蛋、粉丝、葱末、色拉油、香油、盐、胡椒粉、小苏打、干酵母、糖、水
2 做过
櫻_Cherry
香菇青菜包
鲜蘑菇、小青菜、盐、白糖、鸡精、食用油、麻油、胡椒粉、低粉、高粉、水、酵母
综合评分 8.1 (803 做过)
王光光光光
~肉包子~多汁、松软包子君的制作攻略
#面团、中粉、水、即发干酵母、#猪肉馅、猪肉(肥肉:瘦肉=4:6)、生抽、老抽、盐、料酒、白糖、蚝油、玉米淀粉、色拉油、清水、姜粉、香葱
综合评分 8.4 (3099 做过)
随随鱼
芝麻香葱虾仁生煎包
面团、面粉、水、干酵母、泡打粉、虾仁猪肉馅儿、斑节虾仁、猪肉糜、盐、酱油、鸡精、葱末、姜汁、糖、猪蹄汤冻
综合评分 8.6 (399 做过)
火柴头
详解发面技巧并附馒头花卷包子(梅干菜肉馅/素馅)做法
面粉、干酵母、白糖、牛奶、醪糟水
综合评分 8.3 (445 做过)
多多熊