“蛋”的华丽变身

卤蛋（那只油酥烧饼的好基友）

剥了壳的白煮蛋、大葱、姜、香叶、大料、桂皮、花椒、草果、肉豆蔻、干辣椒、红茶包、啤酒、金兰酱油膏、老抽、生抽、冰糖、食盐、清水

综合评分 8.5 （9 做过）

米二乔

蟹黄蛋（五星酒店方子）

鸡蛋、冷冻虾仁（可以换成新鲜的虾仁，蟹肉棒，干贝，或其它贝类海鲜）、生姜末、米醋或陈醋、鸡精、料酒

3 做过

JessicaHuang

香蕉鸡蛋饼

香蕉一根、鸡蛋2个、面粉2勺

综合评分 7.7 （79 做过）

云厨房GEGE

腌咸蛋 作者来自于：云厨房GEGE

鸭蛋、鸡蛋、盐、白酒、保鲜膜

0 做过

云厨房GEGE

肉末窝蛋 作品来自于：云厨房GEGE

肉末、鸡蛋、小香葱、黄酒、盐、糖、色拉油

1 做过

云厨房GEGE

【健康三餐】完美脱壳的水煮蛋

新鲜鸡蛋、水、凉水或冰块

综合评分 9.3 （317 做过）

Sunny_Kreglo

蛋白炒木耳

蛋白、黑木耳、蒜、葱、油、盐

综合评分 8.6 （26 做过）

食尚煮妇

美式牛奶炒滑蛋，低脂健康

鸡蛋、牛奶、盐、黑胡椒

综合评分 7.7 （410 做过）

咕噜健身厨房

韩国料理——蒸鸡蛋(계란찜)

鸡蛋、柴鱼高汤（其他高汤也可以）、胡萝卜末、大葱末、扁豆末（冰箱里剩的各种蔬菜切末都行）、盐

14 做过

Kanaho

玛瑙蛋

鸡蛋、皮蛋

5 做过

翎小睿

西式乳酪欧姆蛋 omelette

鸡蛋、洋葱、白蘑菇（品种按个人喜好）、青椒／柿子椒、香肠（德国香肠最好）、黑胡椒、盐、生抽、奶酪碎 (马苏里拉奶酪)、香菜、玉米粒

综合评分 7.9 （307 做过）

kiradou

班尼迪克蛋 eggs benedict

英式玛芬、培根、鸡蛋、白醋、盐、橄榄油、黄油、小土豆、苦菊、荷兰汁Hollandaise

综合评分 7.6 （73 做过）

红豆馅儿桃馒头

Egg Benedict

檸檬汁、熱牛油、雞蛋黃、雞蛋、英式鬆餅、沙律菜、煙薰火腿、鹽、糖、白醋

综合评分 8.1 （41 做过）

ChrisPunk

Scrambled Egg

鸡蛋、牛奶、黑胡椒

综合评分 7.3 （1917 做过）

椰子小姐Aubrey