#排骨腌料、肋排、盐、辣椒粉、黑糖、黑胡椒(研磨)、蒜粉、Paprika辣椒粉(没有可不用)、芥末粉、#烧烤酱(BBQ酱汁)、番茄酱、黑咖啡(最好是espresso)、红酒醋(可以用苹果醋替代)、黑糖、黑糖蜜(Molasses,没有可以用蜂蜜替代)、李锦记海鲜酱、辣酱油(Worcestershire sauce)、芥末粉、孜然粉、Paprika辣椒粉(没有可不用)、洋葱粉、蒜粉、黑胡椒(研磨)、可可粉
综合评分 8.8 (16 做过)
猪蹄一只、八角,桂皮,甘草,白芷,豆蔻,砂仁,花椒、陈皮,小茴香,公丁香,母丁香,山奈,香叶、草果,干红椒,生姜、五香粉,孜然粉、生抽,老抽,冰糖
综合评分 8.0 (636 做过)