面包面包

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创建时间: 2015-06-03      最后修改: 2024-11-24
262 菜谱
  • Rose玫瑰海盐卷

    #玫瑰海盐卷(16个)、#波兰种、高筋面粉、水、鲜酵母、#烫种、高筋面粉、开水、#主面团、高筋面粉、T65、细砂糖、蜂蜜、鲜酵母、水、牛奶、仙人掌果粉、盐、黄油、干玫瑰花瓣、#夹心、有盐黄油、玫瑰花酱(沥干糖水)

    3 做过

    是小N吖

  • 100%冷藏中种北海道吐司2.0版

    #450g吐司盒×2、#种面团、面包粉、鲜酵母、糖、蛋白、淡奶油、牛奶、#主面团、奶粉、鲜酵母、盐、糖、蛋白、牛奶(可预留调整)、黄油

    综合评分 9.3 (159 做过)

    啊呜511

  • 面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

    A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2~3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高,每高1克请多添加8~10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐,第15步再添加盐。

    综合评分 9.2 (6697 做过)

    潇潇媽

  • 日式红豆面包

    #面包体10个、高筋面粉、奶粉、水、细砂糖、盐、鲜酵母(或高糖干酵母3克)、黄油、#馅料、低甜红豆沙

    综合评分 8.6 (101 做过)

    女神Goddess

  • 全麦脆皮盐面包|法国老面

    #70克面团约20个、法国老面、高筋面粉、T65、全麦T150、奶粉、细砂糖、盐、水、鲜酵母、黄油、整形裹入有盐黄油

    综合评分 8.9 (23 做过)

    呆呆de梅梅

  • 全麦芝麻盐面包

    #全麦汤种、王后全麦粉、沸水、盐、#主面团、拿破仑粉、桑斯彤(高粉)、全麦汤种、水、糖、盐、奶粉、鲜酵母、老面、无盐黄油、#裹入材料、有盐黄油、#表面装饰、白芝麻、片状海盐

    综合评分 9.2 (393 做过)

    做面包的麦子

  • 海盐双重巧克力贝果

    高筋面粉、干酵母、糖、盐、可可粉、水、蜂蜜、巧克力豆(面团)、巧克力块(包馅)、蜂蜜(煮糖水)、水(煮糖水)

    综合评分 7.7 (23 做过)

    珠圆玉润小姐被注册了

  • 法芙娜巧克力流心/巧克力豆橙皮丁贝果

    面团、山茶花高粉、法芙娜可可粉、水、蜂蜜、糖、盐、鲜酵母、黄油、加料、巧克力豆、橙皮丁、75%巧克力币

    综合评分 8.7 (113 做过)

    小小家的咖啡

  • 椰蓉奶排包(无黄油低卡版)

    #面团、高筋面粉、全蛋液、牛奶、酵母、盐、奶粉、细砂糖、#椰蓉馅、椰蓉、全蛋液、牛奶、奶粉、细砂糖

    综合评分 7.5 (1150 做过)

    安安爱吃面包

  • 海苔面包卷(汤种法 柔软又拉丝)

    汤种:、水、高粉、主面团:、高粉、奶粉、牛奶、蛋白、糖、盐、鲜酵母、黄油、海苔粉

    综合评分 8.9 (115 做过)

    恬子tianzi

  • 烫种鲜奶吐司

    #450克长方形土司盒*2、纯芯面包粉、盐、细砂糖、奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、烫种、黄油

    综合评分 8.9 (279 做过)

    啊呜511

  • 夺命软吐司(17小时隔夜冷藏发酵)

    高筋面粉、奶粉、两个鸡蛋+牛奶、糖、黄油、鲜酵母、盐

    综合评分 8.1 (94 做过)

    房间朝北

  • 手撕芋泥/南瓜小吐司🍞奶乎乎的小可爱☁️

    🔻面团材料、高粉、糖、盐、鲜酵母、全蛋液、水、黄油

    5 做过

    小小家的咖啡

  • 咸口菠菜三明治吐司🥪清新健康✅天然色泽

    🔻面团材料、高粉、糖、盐、鲜酵母、全蛋液、菠菜、水、黄油、老面

    综合评分 8.5 (23 做过)

    小小家的咖啡

  • 奶香芋泥花环软欧🌸层层内馅奶香绵密

    🔻面团材料、高粉、糖、盐、鲜酵母、奶粉、全蛋液、水、老面、黄油、🔻内馅材料、荔浦芋头150克(熟重) 糖16克 淡奶油16克 黄油8克 紫薯15克 牛奶8克、🔻表面材料、杏仁片

    综合评分 8.2 (39 做过)

    小小家的咖啡

  • 日式樱花盐吐司

    主面团、高筋面粉、糖、盐、牛奶、水、烫种、新鲜酵母、奶粉、全蛋、无盐黄油、装饰樱花、调味夹馅黄油、无盐黄油、盐、烫种、高筋面粉、糖、水、盐

    综合评分 8.4 (107 做过)

    美丽女神经

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