美味泡芙集锦

酥皮泡芙

#红糖酥皮、赤砂糖、无盐黄油、低筋面粉、海盐、#泡芙面糊、清水、无盐黄油、细砂糖、食盐、低筋面粉、全蛋、#外交官奶馅、全脂牛奶、细砂糖、蛋黄、玉米淀粉、香草荚（可用香草精代替）、打发奶油、#香草香缇、淡奶油、细砂糖、香草荚（可用香草精代替）

综合评分 9.1 （10 做过）

杜纯纯洁

红糖巧克力闪电泡芙

#红糖酥皮、赤砂糖（注意是粗粒赤砂糖，不是红糖）、低粉、无盐黄油、海盐、#泡芙体、清水、无盐黄油、食盐、赤砂糖（可用红糖代替）、低粉、可可粉、全蛋、#红糖外交官奶馅、全脂牛奶、红糖（可用赤砂糖代替）、蛋黄、玉米淀粉、打发奶油（硬性发泡状）、吉利丁片（冬天可不加）、海盐、无盐黄油（软化）、香草精、#顿加豆巧克力香缇、70%黑巧克力、35%淡奶油、顿加豆（可不加）、葡萄糖（可用水饴代替）、吉利丁片（冬天可不加）

综合评分 9.1 （7 做过）

杜纯纯洁

泡芙卡仕达酱制作方法

蛋黄、纯牛奶、细砂糖、低筋面粉

综合评分 8.0 （22 做过）

有爱烘焙

征集了80个问题，破解了各种失败原因，终于研究出完美泡芙做法！

面粉、鸡蛋、牛奶、水

综合评分 9.1 （11 做过）

幸福美食频道

小美快速做基础泡芙+基础卡仕达酱

#泡芙、水、黄油、糖、盐、低筋面粉、鸡蛋、#卡仕达酱、鸡蛋、牛奶、玉米淀粉、白糖

综合评分 9.1 （12 做过）

可风食记cowind

酥到掉渣无敌好吃奶油夹心酥皮大泡芙

酥皮、黄油、白糖、低筋面粉、泡芙、黄油、水、牛奶、面粉、白糖、盐、鸡蛋、內馅、奶油、白糖

综合评分 8.5 （34 做过）

陌上花开1126

酥皮泡芙这样做不塌陷，外壳酥脆

#酥皮部分、无盐黄油、糖粉、低筋面粉、#泡芙糊、牛奶、无盐黄油、白砂糖、低筋面粉、鸡蛋、#馅料、打发奶油

综合评分 8.4 （22 做过）

个性胜过姿色I

卡仕达，卡仕达酱，香甜可口，细腻顺滑，冷藏后更加冰爽。可做泡芙内馅，涂抹面包。下面的链接是泡芙作品。

鸡蛋（蛋黄）、白砂糖、牛奶、低筋面粉、玉米淀粉、黄油、淡奶油、香草精

综合评分 8.6 （180 做过）

纳米流星

酥皮泡芙～0基础～保姆级～不藏私系列(六)

酥皮材料、黄油、细沙糖、低筋面粉、～～～～～～～～～、泡芙面糊材料、水、黄油、盐、糖、低筋面粉、常温鸡蛋(有多，按需添加)、～～～～～～～～～

综合评分 9.2 （36 做过）

-诺森德的雪-

一口一个小巧可爱—迷你小泡芙

黄油、盐、水、细砂糖、低筋面粉、鸡蛋、内馅、淡奶油、糖粉

综合评分 8.8 （275 做过）

累并_快乐

香草冰淇淋闪电泡芙

水、玉米油、糖、盐、低筋面粉、鸡蛋、香草卡仕达奶油馅：、淡奶油、糖、香草卡仕达酱

综合评分 8.8 （109 做过）

_蔚然

逼你自己看完，你做酥皮大泡芙就牛了！不凹底、不塌缩、大空心！

5 做过

千大吃货的日常

酥皮泡芙☕️

酥皮材料:、软化黄油、糖粉、低筋面粉、泡芙体:、水、盐、黄油、低筋面粉、常温蛋液

综合评分 7.2 （13 做过）

朱北北捣蛋鬼

酥皮泡芙新手一次成功（附卡仕达酱做法）

【酥皮】、黄油（必须动物的！）、糖粉（不可替换）、低筋面粉、【泡芙】、牛奶、黄油（必须动物的！）、鸡蛋（室温）、白砂糖、低筋面粉、【卡仕达酱】、鸡蛋黄！、糖、牛奶、低筋面粉、卡仕达酱➕打发好的淡奶油100ml，混合均匀

综合评分 8.7 （2157 做过）

果粒程琪琪

香草冰激凌泡芙

牛奶、黄油、鸡蛋、低筋面粉、糖、盐

0 做过

樱菡食记

超空心酥皮泡芙

酥皮、黄油、糖粉、低粉、泡芙糊、水、黄油、低粉、鸡蛋

综合评分 8.3 （206 做过）

小吕同学000