chiffon

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戚风蛋糕180℃必须烤30分钟,否则塌陷
创建时间: 2015-06-04      最后修改: 22天前
29 菜谱
  • 抹茶戚风(6寸加高10厘米)

    蛋黄、低筋面粉、抹茶粉、色拉油、温水、蛋白、柠檬汁、细砂糖、玉米淀粉

    综合评分 8.4 (144 做过)

    王小顶

  • 《Tinrry+》新加坡明星同款伴手礼绿蛋糕!斑斓椰香戚风(6英寸加高中空配方)

    纯牛奶、玉米油、低筋面粉、玉米淀粉、斑斓粉、椰浆粉、蛋黄、蛋清、细砂糖、海藻糖

    综合评分 8.5 (102 做过)

    Tinrry甜悦

  • 6寸加高~咖啡☕戚风

    鸡蛋、热水、玉米油、低粉、可可粉、速溶黑咖啡粉、细砂糖(蛋白用)、柠檬汁(蛋白用)、玉米淀粉(蛋白用)

    综合评分 8.4 (67 做过)

    余敏Min

  • 《Tinrry+》古早蛋糕 (10英寸配方)

    蛋清、蛋黄、纯牛奶、食用盐、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、玉米油

    综合评分 8.5 (2495 做过)

    Tinrry甜悦

  • 南瓜戚风蛋糕

    #蛋黄糊、蛋黄3个、细砂糖8克、牛奶23克、玉米油35克、南瓜泥66克、低粉55克、#蛋白霜、蛋白3个、细砂糖25克

    综合评分 8.1 (2151 做过)

    啊呜511

  • 酸奶戚风蛋糕(26厘米定制烤盘)

    #蛋黄糊、蛋黄、细砂糖、浓稠酸奶、玉米油、低粉、#蛋白霜、蛋清、细砂糖、柠檬汁

    综合评分 8.2 (3569 做过)

    啊呜511

  • 枫糖黑加仑戚风蛋糕

    低筋面粉、加拿大枫糖、牛奶、植物油、糖、鸡蛋、柠檬汁、黑加仑葡萄干(或蔓越莓和蓝莓干)、17CM的中空模具

    综合评分 8.6 (163 做过)

    海燕的手艺

  • 奥利奥咸奶油蛋糕

    六寸戚风、淡奶油、白砂糖、盐、奥利奥碎、mini奥利奥

    综合评分 8.1 (204 做过)

    三月的姐姐

  • 双色拉花戚风蛋糕

    鸡蛋、蛋糕粉(低筋面粉)、白糖、玉米油、牛奶、可可粉、柠檬汁(或者是白醋)

    综合评分 8.0 (3741 做过)

    金小厨

  • 超q润黑糖肉桂戚风(17cm中空模)

    #蛋黄面糊、蛋黄、细砂糖、沙拉油、水、全麦面粉(你没看错)、盐、#糖浆、肉桂粉、红糖、水、#蛋白霜、蛋白、细砂糖

    综合评分 8.5 (601 做过)

    呱呱呱呱

    理由:肉桂粉量减半

  • 红丝绒戚风蛋糕-精华液版

    鸡蛋、细砂糖、牛奶、色拉油、低筋粉、红丝绒精华、细砂糖、柠檬汁、淋面:、淡奶油、细砂糖、水果

    综合评分 8.0 (1176 做过)

    冇伱灬冇我

  • 红丝绒戚风蛋糕(八寸)

    鸡蛋、低筋面粉、红曲粉、可可粉、砂糖、牛奶、色拉油、柠檬汁、盐、泡打粉、动物性淡奶油、糖粉、香草精

    综合评分 7.8 (359 做过)

    JessieMars

  • 无油酸奶戚风~17厘米浅井烟囱

    蛋白(65克左右的鸡蛋)、自制无糖酸奶、蛋黄、砂糖、玉米淀粉、盐、低粉、香草精

    综合评分 8.6 (37 做过)

    leibaobao00

  • 我吃过最过瘾的巧克力戚风

    苦甜巧克力、水、色拉油、低筋面粉、蛋黄、白砂糖、蛋白、蛋白用白砂糖

    综合评分 8.1 (675 做过)

    茱珠

  • 香浓花生酱戚风~浅井17厘米或者14厘米加高版

    蛋黄(原方2个)、细砂糖A、色拉油(我用了橄榄油,不是很建议)、水、低筋粉、盐、无糖花生酱(我用的自制比较厚的)、自制香草精(或者柠檬汁)、蛋白、细砂糖B

    综合评分 8.0 (47 做过)

    leibaobao00

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