吃货减脂增肌2之豆薯杂粮篇(高碳水主食)

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每餐都要均衡营养又美味,蛋白果蔬碳水一样也不能少,希望这是我人生最后一次专门把减肥提上日程了,自此之后健康饮食可以成为习惯,且以一箪食一瓢饮粗茶淡饭足矣,不为食物忧虑,不被胃口左右。条件所限,多冷食煮食微波炉食少油锅。
其实减脂增肌是附带功能,基础的还是被美味吸引,低盐低油遵循食物和香料的本来味道,好像天生油炸面点那些经过太多人工处理的食物就对我缺乏吸引,零食甜点更是尔尔。真正体会到其中的味道绝对就爱上,当然减脂增肌亦我所求也~
相信一些错误的减肥教导有过极低碳水的饮食经历,虽然其实践行的真实原因是自己本身就心水那些鲜鲜的无碳水高蛋白高水果的side dish……不过好像也把自己身体拖垮是不是……看到有些人是顿顿必高碳水,那种爱碳水天然需要碳水的心情我就完全无同感……
原则上主食打头阵 随意配side dish,我还是觉得没有主食成分的就还是划分成side dish比较好,碳水 主食还是好东西滴~
高碳水dish一份一人食足矣 也可搭配若干无碳水side dish见减脂增肌菜单2 这样就是完美一餐啦
个人碳水最爱的排序时米线米粉粉丝意面薯类粥汤类靠前,然后素包子素饺子紧随其后,米饭不相上下,馒头无感,面条各种饼尤其是无馅的饼厌恶……
建好这两个菜单 再也不用担心平日无事满脑子有想吃crush的 待到吃时大脑一片空白不知道吃啥……
这个系列明显健康度up,多吃非精制碳水营养摄入更全面,口感也更丰富哪,吃好多好多种食物,绝对是种乐趣~
吃货减脂增肌1之粥篇(高碳水主食):
https://www.xiachufang.com/recipe_list/101965268/
吃货减脂增肌2之豆薯杂粮篇(高碳水主食):
https://www.xiachufang.com/recipe_list/101965311/
吃货减脂增肌3之点心烘焙篇(高碳水主食):
https://www.xiachufang.com/recipe_list/101488332/
吃货减脂增肌4之面食篇(高碳水主食):
https://www.xiachufang.com/recipe_list/101974096/
吃货减脂增肌5之粉饭年糕篇(高碳水主食):
https://www.xiachufang.com/recipe_list/101469246/
吃货减脂增肌6之河海鲜篇(低碳水肉食硬菜):
https://www.xiachufang.com/recipe_list/101974268/
吃货减脂增肌7之禽类篇(低碳水肉食硬菜):
https://www.xiachufang.com/recipe_list/101976327/
吃货减脂增肌8之红肉篇(低碳水肉食硬菜):
https://www.xiachufang.com/recipe_list/101490062/
吃货减脂增肌9之姨妈&丰胸:
https://www.xiachufang.com/recipe_list/101490078/
吃货减脂增肌10之高蔬果Side Dish(无碳水低蛋白):
https://www.xiachufang.com/recipe_list/101471545/?page=
吃货减脂增肌11之豆腐鸡蛋side dish(无碳水中底蛋白):
https://www.xiachufang.com/recipe_list/102172742/
创建时间: 2015-06-05      最后修改: 2020-09-06
63 菜谱
  • 素食罗宋汤

    土豆、洋葱、胡萝卜、西红柿、牛心菜、西芹、番茄酱、盐巴、植物黄油、香叶

    综合评分 7.8 (1161 做过)

    pescetarian

  • 全素罗宋汤

    土豆、胡萝卜、西红柿、圆白菜、西芹、番茄沙司、盐、黑胡椒粉、综合香草

    综合评分 7.7 (407 做过)

    小白素食记录

  • 英国传统土豆萝卜红薯南瓜汤(HOME MADE SOUP)

    土豆、南瓜、红薯、胡萝卜、番茄沙司、混合香料 MIXED HERB、黑胡椒、*黄油、盐

    6 做过

    portmento@sina.com

  • 秋葵芦笋奶油浓汤

    秋葵、芦笋、大土豆、淡奶油

    综合评分 8.5 (22 做过)

    懒懒的婞

  • 《昨日的美食》之四季豆马铃薯味噌汤

    土豆(马铃薯)、四季豆、#调味料、味噌

    2 做过

    freshtime

  • 秋葵椰浆烩山药

    蘑菇片、秋葵、山药、椰浆、素鸡块、姜片

    综合评分 8.0 (15 做过)

    慈实

  • 蔬菜烤燕麦(无油)

    鸡蛋清、脱脂奶or普通牛奶、燕麦(即食)、蔬菜培根火腿、盐、酱油

    综合评分 6.9 (911 做过)

    趣多多张小姐

    理由:高碳水 高蛋白 中果蔬一餐 可再搭配一蔬菜汤

  • Baked Oatmeal Breakfast 早餐烤燕麦

    燕麦、牛奶/杏仁奶/豆奶/椰奶、鸡蛋、以上是基本底料、香蕉(其他水果)、肉桂粉(可选)、椰蓉、亚麻籽粉(可选)、盐、各种坚果,果干(可选)

    综合评分 7.5 (2942 做过)

    ReneeChannnn

  • 【曼食慢语】鸭油脆皮小土豆

    小土豆、鸭皮、小葱、油、盐

    综合评分 8.9 (6 做过)

    Amanda曼达

  • 味噌小土豆

    中号的土豆君、白味噌、蒜末、味淋、料酒、盐、拌饭的海苔

    4 做过

    不負卿卿

  • 兰州风味麻辣土豆片(又名:通渭路土豆片、马三洋芋片)

    辣椒面、花椒粉、孜然粉、盐、糖、白芝麻、小茴香、桂皮、八角、花椒粒

    综合评分 7.7 (1355 做过)

    Tiramisu0301

  • 老奶洋芋

    土豆、花椒粉、辣椒粉、盐

    综合评分 7.8 (627 做过)

    小白素食记录

    理由:高碳水 薯类嗯嗯

  • 芝士蘑菇土豆泥

    土豆、白蘑菇、芝士、橄榄油、洋葱、黑胡椒碎或香草碎、盐

    综合评分 7.2 (21 做过)

    蘑菇小面

  • 经典牛油果土豆泥

    牛油果、煮鸡蛋、土豆(去皮)、甜红椒(切碎丁)、洋葱(切碎丁)、黄瓜(切碎丁)、盐、蒜香莳萝黄油、青柠檬(这次没买到 只好用黄柠檬代替)

    综合评分 8.1 (36 做过)

    白川白川

    理由:高碳水高优质脂肪高蛋白源自煮鸡蛋中蔬菜黄瓜甜椒洋葱 黄油我应该不会加 再配个蔬菜汤或salad 凉拌类补足蔬菜 试一把

  • 茄子土豆泥

    土豆、茄子、蒜、鲜红绿小辣椒、盐、生抽、麻酱、醋、糖、香油、白胡椒粉

    综合评分 8.3 (30 做过)

    森绿

    理由:高碳水 中蔬菜 当然加茄子就高蔬菜了 但是好像没那么好吃了……

  • 煙肉薯仔沙律【開胃配菜】 Bacon and Potato Salad

    现磨黑胡椒粉、薯仔(馬鈴薯 washed potato、培根、葱、酸奶油(sour cream)、橄榄油、法式第戎芥辣 Dijon mustard

    3 做过

    肉肉肉肉煽情酱

    理由:高碳水 低蛋白 我应该不会加培根……还是看上了这个酸奶油 芥末的sauce……