自制食材

31 收藏
创建时间: 2015-06-06      最后修改: 2020-04-11
7 菜谱
  • 高筋中筋低筋面粉转换

    高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉、玉米淀粉

    综合评分 9.1 (10 做过)

    释放氧气的叶子

  • 腌咸肉攻略(年菜冷盘)

    五花肉或者腿肉、香叶、花椒、白酒、盐、柚子皮、八角

    综合评分 9.2 (58 做过)

    crazy_go

  • 芝麻酱糖饼

    普通面粉、芝麻酱、温水、香油、红糖

    综合评分 8.2 (1274 做过)

    紫色透明

  • 云朵般松软爆浆蜜汁叉烧包

    #叉烧馅、梅头肉、叉烧酱、蚝油、酱油、黄酒、蜂蜜、生姜、大蒜、淀粉、#包子皮、普通面粉、耐高糖酵母、细砂糖、牛奶、玉米油(无色无味的油)

    综合评分 8.5 (3697 做过)

    宅与路上

  • 玉米面棒棒馍

    #面团材料:、玉米面100克、开水110克左右、普通面粉200克、鸡蛋1个(约50克)、凉水20-30克左右、白糖30克、酵母粉3克、橄榄油20克、#馅料:、红豆沙馅适量

    综合评分 8.8 (572 做过)

    烟火间

  • 五分钟搞定超好吃麻辣拌火锅粉

    火锅粉、葱花、香菜、小米辣、蒜瓣、芝麻、生抽、陈醋、蚝油、白糖、油泼辣子、麻酱

    综合评分 8.4 (146 做过)

    宋楠今天吃啥

  • 月牙饺

    温水260克左右(面粉不同吃水量也有差异)、面粉500、肉馅:、夹心肉末、料酒、盐、糖、生抽、味精、葱、姜、麻油、胡椒粉、水、其实这个馅心和肉馒头的馅一样的

    综合评分 8.4 (131 做过)

    云雾-