蛋黄糊:蛋黄、蛋黄糊:糖、蛋黄糊:玉米油、奶油奶酪、牛奶、可可粉、低粉、盐、蛋白霜:蛋白、蛋白霜:糖、奶油霜:淡奶油、奶油霜:可可粉、奶油霜:糖
综合评分 7.8 (26 做过)
八寸用量(4蛋带壳240g+)、蛋黄面糊:、细砂糖 24g、低筋粉 96g、色拉油 64g、牛奶 80g、蛋黄 4个、蛋白霜:、蛋白 4个、砂糖 56g、柠檬汁几滴(没有可不加)
综合评分 8.4 (1425 做过)
无盐黄油(软化到室温)、赤砂糖or金黄幼砂糖都行、细砂糖、鸡蛋、香草精、枣泥、红茶包里的茶粉、低筋面粉、高筋面粉、小苏打、食盐
综合评分 8.3 (2041 做过)
可可海绵蛋糕、芝士蛋糕层:、甜苦巧克力(我用的54.5%)、奶油奶酪(室温软化)、糖、低粉、淡奶油、鸡蛋(室温)、马斯卡彭慕斯层、马斯卡彭芝士、淡奶油、朗姆酒、糖、饮用水、蛋黄、吉利丁粉(或片)
综合评分 8.3 (1913 做过)