节日小吃

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创建时间: 2015-06-07      最后修改: 2020-08-31
53 菜谱
  • 广式月饼——蛋黄莲蓉月饼

    饼皮:、中粉、转化糖浆、花生油、枧水、吉士粉、馅料:、咸蛋黄、白莲蓉、表面刷液:、蛋黄、蛋白

    综合评分 8.3 (21105 做过)

    Oo石小糰oO

  • 莲蓉馅

    干莲子、白砂糖、植物油(无味)

    综合评分 7.9 (1529 做过)

    烟火间

  • 11种口味的粽子.咸粽.甜粽-附粽子包法

    一:蛋黄排骨腊肠干贝香菇粽、圆糯米、排骨、生咸蛋黄、腊肠、干贝、干香菇、生抽、老抽、盐、白糖、白胡椒粉、白酒、姜片、二:豪华版杂豆蜜枣粽、圆糯米、各种豆类(见菜谱详解)、干蜜枣、三:豆沙桂花碱水粽、圆糯米、食用碱、食用油、干桂花、红豆沙、四.血糯米梅干菜五花肉粽、血糯米、圆糯米、梅干菜(干)、带皮五花肉、油、盐、白胡椒粉、白糖、生抽、老抽、白酒、五:笋干腊鸭腿粽、圆糯米、笋干、腊鸭腿、油、盐、白糖、生抽、老抽、六:肉松咸蛋黄粽、糯米、肉松、生咸蛋黄、七:紫薯粽、圆糯米、紫薯、柠檬、油(泡粽叶用)、八:腊肉毛豆粽、圆糯米、腊肉、毛豆、油、盐、白糖、生抽、料酒、九:板栗蛋黄大肉粽、圆糯米、带皮五花肉、生咸蛋黄、板栗仁、白糖、盐、生抽、老抽、白酒、十:红烧牛腩鹌鹑蛋粽、圆糯米、牛腩、鹌鹑蛋、油、生姜、八角、桂皮、香叶、生抽、白糖、白胡椒粉、红酒或啤酒、洋葱、盐、十一:糯黄小米杂豆蜜枣粽、糯黄小米、杂豆、蜜枣、其它材料:、粽叶、粽绳、剪刀

    综合评分 9.0 (2202 做过)

    冇伱灬冇我

  • 鲜肉汤团

    糯米粉、温水、猪肉糜、盐、生抽、白糖、胡椒粉、料酒

    综合评分 7.8 (38 做过)

    呤儿

  • 元宵

    糯米面、黑芝麻、熟花生、核桃仁、蔓越莓碎(可以不放)、面粉、蜂蜜、黄油/或色拉油、白糖

    综合评分 8.2 (1118 做过)

    太极DAN

  • 南瓜汤圆(黑芝麻馅)

    #面团材料:(10个)、糯米粉、南瓜泥、(南瓜泥的含水量不同,酌情增减)、馅料:(10个)、黑芝麻粉、绵白糖、猪油

    综合评分 8.2 (737 做过)

    烟火间

  • 五彩汤圆

    紫薯、南瓜、糯米粉、核桃仁、黑芝麻内馅、柠檬汁、食用碱

    综合评分 7.7 (258 做过)

    风中彩虹

  • 花儿汤圆的做法!

    糯米粉、猪油、温水。、白面团、红萝卜泥、南瓜泥、紫薯泥.菠菜汁!以上是面皮的材料。接下来是汤圆馅料的材料。、黑芝麻、猪油、醪糟、细砂糖

    综合评分 8.6 (431 做过)

    金小厨

  • 荠菜鲜肉汤圆

    #馅料、荠菜、猪肉、盐、小葱、料酒、生抽、香油、水、#糯米面团、糯米粉、热水

    综合评分 8.5 (11 做过)

    子狐

  • 正宗苏式肉月饼--老苏州记忆中的味道

    普通面粉(水油皮)、细砂糖(水油皮)、水(水油皮)、全蛋液(水油皮)、猪油(水油皮)、普通面粉(油酥)、猪油(油酥)、猪肉馅、榨菜(如图品牌)、姜汁、葱花粒、香油、生抽、黄酒、黑胡椒、鸡精、老抽、糖、熟芝麻

    综合评分 8.5 (1639 做过)

    Eeeki小喵叶

  • 蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆,中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~

    #①油皮:、中粉(普通面粉)、猪油、糖粉、水、#②油酥:、低粉、猪油、紫薯粉、绿茶粉、#③馅:、鸭蛋黄、豆沙、#④其他、蛋黄液、黑芝麻、大烤盘、油纸

    综合评分 8.6 (14674 做过)

    _慧绘美食记_

  • 榴莲芝士冰皮月饼

    榴莲、奶油奶酪、黄油、玉米淀粉、吉士粉、牛奶、炼乳、白砂糖

    综合评分 7.7 (280 做过)

    --naNanANA--