江浙人家点心

Q弹可口的【客家笋粄】，一口一个超过瘾！

#粄皮、木薯淀粉、粘米粉、盐、开水、#馅料、五花肉/梅花肉、笋、香菇、木耳、虾米、胡萝卜、香葱、生抽、蚝油、鱼露、胡椒粉、糖

综合评分 8.0 （50 做过）

菜菜美食日记

天一凉就想吃【鸭血粉丝汤】，连汤喝完太舒坦~

#鸭架高汤、鸭架、白萝卜、姜片、盐、糖、白胡椒粉、鲜蔬粉、清水、#鸭血粉丝、绿豆粉丝、鸭血、豆泡、鸭杂、香菜、辣椒油、香醋、#盐卤鸭杂、鸭杂（鸭胗、鸭肠、鸭肝）、盐、料酒、姜片、葱、#白卤水、清水、大葱段、姜片、盐、料酒、糖、生抽、花椒、八角、香叶、白芷、山奈、甘草、罗汉果

1 做过

菜菜美食日记

红薯酥皮小点心

飞饼、红薯馅⬇️、红薯、黄油、牛奶、炼乳

2 做过

梅之小榭

《斑斓千层糕》

马蹄粉、椰浆、白砂糖、牛奶、斑斓浓缩汁(见上篇《斑斓威风蛋糕》)、水

0 做过

大花花西瓜瓜

2款糯唧唧的抹茶豆沙➕奶酪香芋麻薯团子

#原味麻薯皮、糯米粉、粘米粉、糖、水、玉米油、#抹茶麻薯皮、糯米粉、粘米粉、抹茶粉、糖、水、玉米油、#奶酪香芋馅🧀️、芋头、奶油奶酪、糖、黄油、水、紫薯粉、#其他材料、糯米粉（炒成手粉）、玉米油（整形时防粘）、市售水豆沙

3 做过

不藏私面包匠人

人气小吃王【咖喱鱼蛋】秘方，附赠【车仔面】做法

#咖喱三宝（鱼蛋+白萝卜+炸猪皮）、鱼蛋、白萝卜、炸猪皮、姜片、白醋、黄片糖、红葱头、蒜末、咖喱酱、沙爹酱/沙茶酱、柱候酱、淡奶油、姜黄粉、咖喱粉、花雕酒、盐、蚝油、生抽、淀粉水、#车仔面、中筋面粉、热水、盐、栀子黄

3 做过

菜菜美食日记

黑松露牛肉小笼包

#牛肉汤冻、牛高汤（有盐）、吉利丁、#肉馅、牛肉碎（20%脂肪）、盐、酱油、姜、葱白、水、白胡椒粉、洋葱、蘑菇、黑松露、牛肉汤冻、#包子皮、中筋粉、热水、凉水

2 做过

abysmo

双色木纹起司馒头【不藏私推荐】

#低温老面材料、中筋面粉（面团A）、水（面团A）、即溶干酵母（面团A）、面团A（面团B）、中筋面粉（面团B）、水（面团B）、#主面团材料、中筋面粉、即溶干酵母、鲜奶、细砂糖、色拉油、低温老面、盐、#其他材料、抹茶粉、芝士片

综合评分 8.2 （48 做过）

不藏私面包匠人

椒盐&葱油千层酥饼

油皮⬇️、低筋粉、高筋粉、糖粉、玉米淀粉、猪油、冰水、盐、油酥⬇️、低筋粉、淀粉、猪油、调料⬇️、椒盐、盐、小葱

2 做过

梅之小榭

《凉虾》

米粉、豌豆淀粉、水、红糖

0 做过

大花花西瓜瓜

【蜜桃雪媚娘】人间水蜜桃在线抖臀，戳它！

#桃子酱、桃子、冰糖、水、#雪媚娘皮、糯米粉、木薯粉、玉米淀粉、小麦淀粉、牛奶、淡奶油、砂糖、黄油、红丝绒色素、水饴、#内馅、煮好的桃胶、奶油、糖

0 做过

下厨房用户_ps3u

饱满Q糯香喷喷🥓腊味肉丁糯米烧卖

糯米、胡萝卜、干香菇、猪肉（肥瘦）、姜、植物油、糖、胡椒粉、料酒、酱油、盐、腊肠、中筋面粉、小麦淀粉、温水

1 做过

Lottepanda饭饭

酥脆多汁的【香酥牛肉饼】，香到邻居敲门！

#饼皮、中筋面粉、碱面、盐、食用油、温水、#馅料、牛肉末/猪肉末、生抽、五香粉、姜泥、盐、花椒水、食用油、大葱、#油酥、中筋面粉、食用油、盐、五香粉

综合评分 8.9 （40 做过）

菜菜美食日记

酥脆清爽【毛豆炸鱼饼】，10分钟搞定

竹轮卷/墨鱼丸/虾丸/鱼糕、毛豆仁、中筋/低筋面粉、炸粉、清水、鸡蛋清、鲜蔬粉、糖、食用油

4 做过

菜菜美食日记

烫面红糖饼 新手零失败 快手早餐 上班族必备

面粉、开水、红糖

综合评分 7.6 （70 做过）

三月小厨

《酥皮绿豆饼》最简单绿豆馅做法和包酥法

#水油皮材料#、中筋面粉、水、白糖、玉米油、#油酥材料#、低筋面粉、玉米油、#馅料材料#、去皮绿豆、白糖、玉米油

综合评分 8.2 （13 做过）

大花花西瓜瓜