雪花面粉、全蛋液、细砂糖、盐、水、无盐黄油、现磨黑胡椒粉、帕玛森奶酪粉、干酵母、配料:、蘑菇(净重)、无盐黄油、蒜蓉、盐、糖、香肠(伊藤蒜蓉黑胡椒)、马苏里拉奶酪(妙可蓝多)
综合评分 8.1 (35 做过)
#面团(10个面包胚):、中筋/低筋面粉 Mehl T. 550/405、温水 Wasser lauwarm、温牛奶 Milch lauwarm、鲜酵母 Hefe frisch、细砂糖 Zucker、盐 Salz、鸡蛋 Ei、融化黄油 zerlassene Butter、#刷面:、蛋黃 Eigelb、水 Wasser、#撒面:、白芝麻 Sesam weiß
综合评分 8.3 (30 做过)
#烫种、开水、高筋粉、#主面团、高筋粉、低筋粉、盐、糖、脱脂奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、水、黄油、#表面、全蛋液、香葱、白芝麻、#夹馅、肉松、沙拉酱
综合评分 8.3 (1314 做过)
【巨详细】菊花酥、桃花酥、紫荆花酥、四叶草酥❀原来你是这样的中式酥皮
#🌕所给量可做六只、#水油皮、中筋面粉、水、糖、猪油、#油酥、中筋面粉、猪油、#馅料、枣泥或红豆沙
综合评分 8.5 (383 做过)
高筋面粉、全麦粉(或黑麦粉)、水(凉白开)、盐、酵母、▶️以下看情况选加(具体看贴士)、亚麻籽或葵花籽 (建议加亚麻籽)、核桃或其它干果、咖啡粉或可可粉或果蔬粉或抹茶粉等、▶️工具类:、喷瓶或喷壶、多余的烤盘或耐高温小容器
综合评分 8.4 (332 做过)
吐司粉、细砂糖、奶粉、鲜酵母或干酵母、牛奶、烫种、水、黄油、盐、烫种、吐司粉、糖、盐、开水、奶酥、黄油、糖粉、奶粉、牛奶、椰蓉奶酥、黄油、糖粉、蛋黄、椰蓉
综合评分 8.1 (476 做过)
中 种:、高筋面粉、清水、酵母(耐高糖)、蛋清(可不放,少加一点点水)、主面团:、高筋面粉、酵母(耐高糖)、全蛋液、牛奶、白糖、奶粉、盐、黄油、椰蓉馅:、全蛋液、椰蓉、黄油、白糖、牛奶
综合评分 8.1 (1638 做过)