古老的中式点心

老北京糖油饼儿│大油条

普通面粉、酵母粉、小苏打、盐、温水、红糖、玉米油

综合评分 7.9 （176 做过）

靓小厨

奶皮酥

A饼底、低筋面粉、黄油、糖粉、植物油（我用的花生油）、花生碎、泡打粉、B奶皮、蛋清、糖粉

综合评分 6.6 （55 做过）

嘎嘎桑

奶饽饽

牛奶、馅料

0 做过

丁小六

【莲花酥】

咸蛋黄、白酒、黄油、椰蓉、糖粉、低筋面粉、猪油、细砂糖、红菜头粉、水、油

综合评分 8.0 （141 做过）

日食记

颜值控最喜欢的—星空七彩酥皮月饼

水油皮、中筋面粉、猪油、糖粉、水、油酥、低筋面粉、猪油、其他配料、月饼馅料、各色果味粉

综合评分 7.6 （15 做过）

百灵鸟diy烘焙坊

桃山皮月饼

桃山皮：、白芸豆、中筋面粉、细砂糖、无盐黄油、抹茶粉（可选）、紫薯粉（可选）、内馅：、板栗（去皮）、细砂糖、无盐黄油、葡萄干（可选）、清水

综合评分 7.7 （255 做过）

拾味爸爸

11种口味的粽子.咸粽.甜粽-附粽子包法

一：蛋黄排骨腊肠干贝香菇粽、圆糯米、排骨、生咸蛋黄、腊肠、干贝、干香菇、生抽、老抽、盐、白糖、白胡椒粉、白酒、姜片、二：豪华版杂豆蜜枣粽、圆糯米、各种豆类（见菜谱详解）、干蜜枣、三：豆沙桂花碱水粽、圆糯米、食用碱、食用油、干桂花、红豆沙、四.血糯米梅干菜五花肉粽、血糯米、圆糯米、梅干菜（干）、带皮五花肉、油、盐、白胡椒粉、白糖、生抽、老抽、白酒、五：笋干腊鸭腿粽、圆糯米、笋干、腊鸭腿、油、盐、白糖、生抽、老抽、六：肉松咸蛋黄粽、糯米、肉松、生咸蛋黄、七：紫薯粽、圆糯米、紫薯、柠檬、油（泡粽叶用）、八：腊肉毛豆粽、圆糯米、腊肉、毛豆、油、盐、白糖、生抽、料酒、九：板栗蛋黄大肉粽、圆糯米、带皮五花肉、生咸蛋黄、板栗仁、白糖、盐、生抽、老抽、白酒、十：红烧牛腩鹌鹑蛋粽、圆糯米、牛腩、鹌鹑蛋、油、生姜、八角、桂皮、香叶、生抽、白糖、白胡椒粉、红酒或啤酒、洋葱、盐、十一：糯黄小米杂豆蜜枣粽、糯黄小米、杂豆、蜜枣、其它材料：、粽叶、粽绳、剪刀

综合评分 9.0 （2203 做过）

冇伱灬冇我

四川牛舌酥（四川葱油酥）

普通面粉（内馅）、花生粉（熟花生打成粉）（内陷）、猪油(内陷）、盐（内陷）、色拉油（内陷）、熟芝麻（内陷）、白糖（内馅）、花椒粉（内馅）、鸡蛋（内陷）、葱（内陷）、水（水油皮）、白糖（水油皮）、猪油（水油皮）、普通面粉（水油皮）、猪油（油酥）、普通面粉（油酥）

综合评分 7.6 （93 做过）

Candy_Reeslev

糖酥

肥肉、鸡蛋、干淀粉、菜籽油、红糖、熟芝麻

6 做过

流岚的向阳公社

鲜肉月饼

中筋面粉（水油皮）、猪油（水油皮）、水（50度以上）（水油皮）、糖（水油皮）、低筋粉（干油酥）、猪油（干油酥）、夹心肉糜、盐、糖、味精（可不放）、老抽、胡椒粉、麻油、葱姜水、以上用料，皮子是做6到7个月饼的，肉馅能做25个左右，一斤肉馅是我们调陷得最小比例，希望大家理解

综合评分 8.7 （1208 做过）

一只梨花压海棠

如意元宝酥

（油皮）低粉、（油皮）猪油、（油皮）80度水、（油酥）低粉、（油酥）猪油、莲蓉、鸡蛋（涂在表面的）、上面的配料是一份，一份是7个。

综合评分 8.6 （417 做过）

一只梨花压海棠

汤圆（自制三种馅料）

汤圆皮：糯米粉、温水、黑芝麻馅料；糖粉、黄油、熟芝麻、坚果巧克力馅：、巧克力币、花生碎、淡奶油、奶黄馅：鸡蛋、淡奶油、糖粉、牛奶、黄油、低粉、澄面

综合评分 7.2 （13 做过）

半糖烘焙初一

流心奶黄月饼（无吉士粉/转化糖浆版本）【曼食慢语】

#月饼模具50g, 可制作15个月饼、#流心馅（15份，每份8g）、奶油、奶粉、细砂糖、芝士片、咸蛋黄、#奶黄馅（15份，每份28g）、鸡蛋、低筋面粉、奶油、黄油、芝士片、细砂糖、奶粉、咸蛋黄、香草精、#饼皮（15份，每份15g）、#这样的饼皮较薄，如有包不住的情况可增加到20g每份、黄油、蜂蜜、炼乳、低筋面粉、玉米淀粉

综合评分 7.1 （2893 做过）

Amanda曼达

金沙奶黄月饼

中筋面粉、转化糖浆、枧水、花生油或玉米油、50g月饼模具、【金沙奶黄馅材料】、咸蛋黄、牛奶、淡奶油、鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、细砂糖、奶粉、黄油

综合评分 8.1 （4203 做过）

Tracy易彩

还原半岛奶黄月饼

饼皮部分：、黄油、蛋液、细砂糖、淡奶、低筋面粉、吉士粉、奶黄馅：、细砂糖、低筋面粉、吉士粉、奶粉、椰子粉、炼奶、蛋液、椰浆、淡奶（也叫花奶，用来冲港式奶茶那种罐装的！、黄油、咸蛋黃

综合评分 7.2 （405 做过）

兔兔_酱