日本料理

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创建时间: 2015-06-08      最后修改: 2019-10-03
120 菜谱
  • 秒杀所有便利店的关东煮

    ##、#关东煮汤汁部分、昆布 (干海带) 35克、柴鱼片 70克、清水 3.4 升、清酒 50毫升、盐 2小勺、糖 1.5大勺、薄口酱油 50毫升—80毫升、#配菜部分、白萝卜 1根、鸡蛋 3-5个、竹轮卷 4根、牛板筋 6串、海带结 3串、魔芋 1块、鱼丸 3串、鱼饼 4个、牛肉丸 3串、虾丸 3串、年糕豆皮福袋 3个

    综合评分 8.5 (178 做过)

    凉公子

  • 日式盐烤青花鱼

    青花鱼、胡椒、盐、橄榄油、白萝卜泥、鲜酱油

    综合评分 7.4 (170 做过)

    rose食空间

  • 日式居酒屋 葱香鸡肉串 Chicken Teriyaki Skewers

    #照烧酱材料、酱油 soy sauce、水 water、味淋 mirin、红糖 brown sugar、白糖 sugar、蒜蓉 smashed garlic、生姜末 ground ginger、淀粉 cornstarch、水 water、#调味酱材料、酱油 soy sauce、味淋 mirin、蜂蜜 honey、# 鸡肉串材料、照烧酱 teriyaki sauce、竹签 skewer、鸡胸肉 chicken breast、日式大葱 tokyo long onion、芝麻 sesame seeds、#沙拉材料、小红萝卜 radish、胡萝卜 carrot、雪豆 snow pea

    综合评分 8.3 (121 做过)

    ECHOLIFE一口生活

  • 堂妈教你做超级好吃的鳗鱼饭

    鳗鱼、蒸好的米饭、调料:六汤匙的日本味啉,五勺李锦记的特级酱油(一品鲜),一汤匙李锦记的老抽,两大汤匙蜂蜜,一汤匙白糖,少许食盐和鸡精,适量的熟芝麻。

    综合评分 7.8 (230 做过)

    堂妈小厨

  • 名古屋風手羽先唐揚(名古屋炸鸡翅)

    鸡翅中、盐、黑胡椒、片粟粉(日本马铃薯淀粉)、#酱料、日本酱油(薄口)、味醂、料理清酒、白糖、现磨黑胡椒、芝麻

    综合评分 8.5 (23 做过)

    大力力

  • 什锦天妇罗

    伏特加、鲜虾、蘑菇、香菇、茄子、低筋面粉、玉米淀粉、粘米粉、冷藏后的苏打水、蛋黄、白萝卜

    综合评分 7.9 (648 做过)

    labrador

  • 史上最全的花式寿司!

    泰国香米、糯米、寿司醋、海苔、各种自己喜欢的食材

    综合评分 8.2 (461 做过)

    苗儿老师Joyce

  • 三文鱼寿司

    鸡蛋皮、三文鱼、米饭、寿司醋、熟蟹肉、黄瓜、整张海苔

    综合评分 8.7 (42 做过)

    畅点儿

  • 日式炸猪排(非油炸 揚げないとんかつ)

    面包糠、橄榄油(我觉得普通油也ok)、猪排、现磨胡椒、面粉、鸡蛋、黑芝麻、日式炒面酱

    综合评分 8.2 (4116 做过)

    二胡nico的三颗软糖

  • 日式牛肉盖饭

    牛肉、洋葱(中等大小)、姜、万字浓口酱油、味醂、清酒、白糖、浓缩日式高汤、浓缩日式荞麦面蘸料、牛油(可不用)、盐、米醋

    综合评分 8.2 (291 做过)

    伊斯特艾格

  • 日式鲑鱼茶泡饭

    生鲑鱼、热米饭、热绿茶、海苔丝、葱花、白芝麻、生抽、清酒、味醂相同比例1:1:1、盐

    综合评分 7.7 (69 做过)

    jue

  • 【Gordon的家庭烹饪】照烧三文鱼

    姜片、大蒜、酱油、枫糖浆、米酒、橄榄油、三文鱼肉、盐、黑胡椒

    综合评分 8.4 (545 做过)

    阿May又改名儿了

  • 日式三文鱼温泉蛋盖饭

    温热的白饭、三文鱼、鸡蛋、白芝麻、天妇罗碎(或用味岛香松/拌饭料代替)、鱼生酱油(没有用生抽)、新鲜山葵(没有就上辣根吧)、香葱

    综合评分 7.8 (99 做过)

    夏日蔷薇rosa

  • 和风早餐——盐煎三文鱼

    三文鱼、海盐

    综合评分 8.0 (730 做过)

    落音缤纷

  • 金平牛蒡

    牛蒡、胡萝卜、红辣椒、芝麻油、熟白芝麻、酱油(生抽)、味啉(或料酒)、糖

    综合评分 8.1 (240 做过)

    Elephant-Cafe

  • 日式土豆炖牛肉

    牛肉、土豆、红萝卜、洋葱、生抽、味淋、糖、水、油

    综合评分 8.2 (192 做过)

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