#法式甜塔皮、无盐黄油、糖粉、全蛋、杏仁粉、高筋面粉、低筋面粉、盐、#嫩奶酪蛋糕、奶油奶酪、细砂糖A、全蛋、低筋面粉、#奶酪慕斯、奶油奶酪、牛奶、吉利丁片、蛋黄、细砂糖B、水、动物性淡奶油、#装饰、动物性淡奶油、开心果碎、糖粉
9 做过
Antonio Carluccio的柠檬乳清奶酪挞/lemon ricotta tart
挞皮puff pastry面团、片子里都是用的现成的面团、低筋面粉、无盐发酵黄油、鸡蛋、水、盐、挞馅、乳清奶酪(ricotta配料表里没有奶油的那种)、马斯卡彭奶酪mascarpone、糖渍Cedro大柠檬皮,柠檬皮,橙皮、细砂糖、一个柠檬的汁(我自己加的,可选)、一个柠檬的皮、鸡蛋
3 做过
无盐黄油(塔皮)、糖粉(塔皮)、蛋黄(塔皮)、香草精(塔皮)、低筋面粉(塔皮)、牛奶(柠檬卡仕达酱)、细砂糖(柠檬卡仕达酱)、蛋黄(柠檬卡仕达酱)、低筋面粉(柠檬卡仕达酱)、香草精(柠檬卡仕达酱)、淡奶油(柠檬卡仕达酱)、柠檬皮屑、柠檬汁(柠檬卡仕达酱)、细砂糖(杏仁脆糖)、水(杏仁脆糖)、大杏仁碎(杏仁脆糖)、罐头杏子、淡奶油(奶油霜)、细砂糖(奶油霜)、罐头杏子、红色浆果、薄荷叶
综合评分 8.4 (20 做过)
黄油(派皮)、低筋面粉(派皮)、太古糖粉(派皮)、蛋黄(派皮)、杏仁粉(派皮)、盐(派皮)、香草精油(派皮)、黄油(杏仁馅)、糖(杏仁馅)、杏仁粉(杏仁馅)、低筋面粉(杏仁馅)、鸡蛋(杏仁馅)、朗姆酒(杏仁馅)
综合评分 8.1 (46 做过)