我的米其林菜单

牙签牛肉 道地湖南味

黄牛肉、孜然、葱、生抽、姜、蒜、鸡精、老抽、植物油、牙签、生粉、干辣椒、糖、盐

综合评分 8.3 （3761 做过）

有食间

香菇火腿蒸鳕鱼

金华火腿、鳕鱼、干香菇、青葱、姜、蒸鱼豉油、料酒、糖、胡椒粉

综合评分 8.0 （18 做过）

梓晴

猕猴桃莲花

猕猴桃、小刀

综合评分 8.8 （197 做过）

Janet-20

香到骨头里的蒜香排骨（烤箱）

蒸鱼豉油、蚝油、白砂糖、姜末、红椒圈、蒜末

综合评分 8.1 （7236 做过）

布丁麻麻海螺

香辣牛腩煲

牛腩、葱、姜、蒜、桂皮、草果、八角、干山楂、干辣椒、豆瓣酱、冰糖、生抽、老抽、料酒、香醋

综合评分 8.3 （355 做过）

宅与路上

烤羊排

羊胁排、小土豆、独蒜、洋葱、香菜、姜、小葱、花椒、孜然粒、辣椒粉、黑胡椒粒、生抽、绍酒、盐

综合评分 7.8 （783 做过）

杨猫

私房黄鳝饭

黄鳝、米、姜、蒜、葱花、小米椒、胡椒粉、米酒、生抽

30 做过

居然

姜葱龙虾

龙虾、姜丝、葱段、花雕酒、清汤、胡椒粉、鸡粉、干淀粉、食用油

综合评分 8.3 （165 做过）

jue

洋葱拌鸡丝

鸡肉、洋葱、香菜、芝麻、生抽酱油、米醋、辣椒油、香油

综合评分 8.0 （185 做过）

Pan小月

青椒辣子鸡（贵州）

新鲜鸡肉（新鲜土鸡最好了）、尖青椒（选老些的）、香姑、姜、大蒜、花椒、盐、料酒、植物油（最好是菜籽油）

综合评分 7.1 （44 做过）

羊小倩

红油钵钵鸡

土鸡、#煮鸡料#、葱段、老姜（拍破）、料酒、白胡椒粒（拍破、#炒制料#、郫县豆瓣酱、豆豉、干葱头、葱段、蒜瓣（拍破）、混合香料（见小贴士）、#麻辣味汁料#、红油辣椒、藤椒油（或花椒油）、芝麻香油、白糖、藤椒面（花椒面）、熟芝麻、熟花生仁碎、盐

综合评分 8.2 （1066 做过）

巴巴Barbara

猪肚包鸡

新鲜猪肚、土鸡、姜、白胡椒、红枣、枸杞、麻油、盐

综合评分 7.9 （148 做过）

豌豆姑娘

糯米蛋-好吃到要爆炸

圓糯米、五花肉、香腸、幹香菇、豌豆、盐、生抽、老抽、白糖

综合评分 8.6 （9591 做过）

冇伱灬冇我

平底锅版煎饼果子

中筋面粉、玉米面或绿豆面、水、蚝油、甜面酱、黄豆酱、生抽、生菜 撒子 或榨菜

综合评分 7.8 （1549 做过）

九色鹿

肥牛金针菇卷

金针菇、肥牛片、蚝油、白糖、清水

综合评分 7.6 （1856 做过）

烩烩小厨