面条1

兰州牛肉面

1、汤头：、牛腩或牛腱、绿萝卜或白萝卜、草果，三奈，桂皮，肉蔻、生姜，沙姜，香叶，花椒、葱，蒜苗、蒜苗和香菜切碎备用、2、面：、高筋面粉、食盐、食用碱、食用油、3、油泼辣子：、八角，桂皮，香叶，草果、食用油、辣椒面（最好是用干辣椒磨碎的）

综合评分 8.3 （336 做过）

叶难惟

牛肉粉丝汤

牛肉、粉丝、八角、花椒、姜片、大葱、料酒、盐、生抽、咖喱粉、香菜末、小葱末、洋葱、香叶

综合评分 8.2 （764 做过）

凉公子

酸辣牛肉面

小米辣椒、牛肉、面条、姜、蒜、干红辣椒、大料、香叶、花椒、大葱、香菜、冰糖、番茄酱、陈醋、料酒、老抽、生抽、盐

综合评分 8.2 （62 做过）

夕小雅

台式香辣红烧牛肉面

紫圆葱、草寇、牛腩肉、胡萝卜、西红柿、鸡蛋、沙茶酱、辣豆瓣酱、干辣椒、葱段、姜片、蒜、花椒、小茴香、白芷、八角、桂皮、肉蔻、香叶、良姜、砂仁、陈皮

综合评分 7.4 （23 做过）

菜菜的食摄空间

兰州正宗牛肉面汤

牛肉、牛骨头、葱段、姜片、八角、大料、香叶、草果、小茴香、花椒、白胡椒、良姜、肉蔻、筚拨、砂仁、陈皮、山奈

综合评分 7.9 （159 做过）

菜菜的食摄空间

朴素的混汤面

鲜面条、白菜、胡萝卜、新鲜香菇、盐、冰糖、生抽、水

综合评分 8.5 （2334 做过）

小白素食记录

砂锅米线

米线、海带、四川酸菜、香干、香菇、榨菜、小油菜、盐、生抽

综合评分 7.9 （325 做过）

小白素食记录

云南小锅米线

干米线、韭菜（多少可根据喜好）、猪骨汤、肥瘦均匀的猪肉、生抽、盐、味精、辣椒油

综合评分 7.0 （21 做过）

嫣紫

老北京扁豆焖面

扁豆、五花肉、面、黄酒、酱油、葱片、姜片、盐、蒜末、麻油

综合评分 8.2 （2767 做过）

木棉

快手炒面

水面、鸡蛋、青菜秧、香肠、油、酱油

综合评分 7.8 （14311 做过）

阿修罗老巫婆

油泼面

面粉、油菜、葱、姜、蒜、酱油、醋、鸡精、盐、干辣椒面

综合评分 8.4 （9116 做过）

bunnys牛肉