神奇技能

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创建时间: 2015-06-10      最后修改: 2020-01-28
47 菜谱
  • 辣椒油--会上瘾的美味

    干辣椒、蒜、姜、芝麻(生的)、王守义十三香、花椒粉、孜然粉、生抽、菜籽油或花生油、#据说做辣椒油最好用菜籽油,但米歇尔姐家没有,只能用花生油代替了。

    综合评分 8.9 (2997 做过)

    Michelle米歇尔

  • 零失败的豆腐花

    黄豆、水、内脂

    综合评分 8.1 (645 做过)

    下辈子别再相遇

  • 【不添加糖或油】黑芝麻馅(健康版黑洋酥)

    黑芝麻、果干、坚果

    综合评分 8.6 (101 做过)

    JunoJiang

  • 自制煎饼果子薄脆

    中筋面粉、水

    综合评分 8.6 (207 做过)

    蓝蓝0326

  • 和式酱油腌蛋黄

    鸡蛋、酱油、清酒、

    4 做过

    快手一人餐

  • 盐腌咸蛋黄

    鸡蛋或鸭蛋、盐、花椒粉、五香粉、高度酒、水

    综合评分 8.9 (7 做过)

    星语07

  • 零失败的烤箱版生烤牛肉干

    鲜牛肉(腱子肉为佳)、洋葱(白)、孜然粒(半粒的)、蚝油、生抽、羊肉串腌料(市场买的现成的,撒料也可以,含孜然粉,含盐还有其他香料)

    综合评分 8.2 (1891 做过)

    Coffeecat

  • 开一锅传家老卤(开卤、养护及传家大法)

    牛腱、#推荐必选#、八角(又名大料)、沙姜(又名三柰、山柰)、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

    综合评分 9.1 (3386 做过)

    凯特猫菲娅

  • 酱黄豆

    黄豆、老抽、白糖、花椒、大料、姜片、红辣椒

    综合评分 8.1 (436 做过)

    方方球

  • 番茄凉粉

    绿豆淀粉、番茄、香菜、葱、花生米、香油、醋、老干妈、生抽、黄瓜

    6 做过

    apple爱自己

  • 自制凉粉

    绿豆淀粉、清水

    综合评分 8.1 (502 做过)

    apple爱自己

  • 木莲豆腐

    木莲子、凉白开、野藕粉/水滴龙(可加快凝固,也可以不加)

    综合评分 8.7 (39 做过)

    小呆呀

  • 自制桃山皮

    白芸豆、水、奶粉、麦芽糖、白砂糖、玉米油

    综合评分 7.9 (692 做过)

    海燕的手艺

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