#鸭架高汤、鸭架、白萝卜、姜片、盐、糖、白胡椒粉、鲜蔬粉、清水、#鸭血粉丝、绿豆粉丝、鸭血、豆泡、鸭杂、香菜、辣椒油、香醋、#盐卤鸭杂、鸭杂(鸭胗、鸭肠、鸭肝)、盐、料酒、姜片、葱、#白卤水、清水、大葱段、姜片、盐、料酒、糖、生抽、花椒、八角、香叶、白芷、山奈、甘草、罗汉果
1 做过
猪瘦肉(里脊肉为最佳)、莴笋、黄豆芽、黑木耳、小青菜、腐竹、平菇、【配料】、葱段、姜末、蒜末、【调料1】、干辣椒段、川花椒、川海椒面、郫县豆瓣、【调料2】、盐、料酒、白糖、味精
综合评分 8.4 (1626 做过)
黑鱼片/龙利鱼片、百香果、柠檬、小米辣、姜、蒜、香菜/薄荷叶、盐、糖、胡椒粉、清水/虾头高汤、食用油、#可选配菜、金针菇、莴笋、香茅、罐头番茄泥
综合评分 8.0 (8 做过)