万能千层酥皮
普通面粉、黄油(入面粉)、盐、水、黄油(裹入)
综合评分 8.6 (316 做过)
皓月天空
戚风蛋糕卷(福田淳子)
蛋黄、蛋白、细砂糖、植物油、水、低筋面粉、淡奶油、细砂糖
综合评分 8.1 (1312 做过)
Kyra
柔润巧克力戚风蛋糕卷
蛋糕体:、低筋面粉、色拉油、水、细砂糖A、细砂糖B、鸡蛋、可可粉(巧克力溶液)、色拉油(巧克力溶液)、内馅儿:、淡奶油、细砂糖
综合评分 7.9 (440 做过)
奶油樱桃
轻松小熊蛋糕卷
黑可可粉、烤盘、中等偏大的鸡蛋4个、细砂糖65g、水、色拉油、香草精、低筋面粉、低筋面粉(画熊脸用的)、玉米淀粉、可可粉、内陷奶油的材料、淡奶油、细砂糖、画熊耳朵的材料、白巧克力、草莓味巧克力、黑巧克力
综合评分 7.9 (105 做过)
王光光光光
虎皮蛋糕卷
A蛋黄、B低筋面粉、A细砂糖、A香草精、A玉米淀粉、B蛋黄、B细砂糖、B色拉油、B牛奶、B香草精几滴、B蛋白、B细砂糖、B表面装饰糖粉适量、马斯卡朋奶酪、鲜奶油、细砂糖
综合评分 7.7 (232 做过)
妍色
日式棉花蛋糕卷
无盐黄油、低筋面粉、牛奶、鸡蛋、细砂糖、盐、鲜奶油、细砂糖
综合评分 8.4 (3181 做过)
浮云卷—吃起来像布丁的卷卷
A:蛋黄、A:细砂糖(蛋黄用)、A:牛奶、A:淡奶油、B:低粉、C:蛋白、C:细砂糖(蛋白用)、内陷:淡奶油、内陷:细砂糖
综合评分 7.9 (1323 做过)
翎小睿
千叶纹蛋糕卷
鸡蛋带壳65g左右、低粉、牛奶(按粉吸水率不同调整)、玉米油、白砂糖、白砂糖、可可粉(或色素)、蓝莓酱、或肉松、沙拉酱、香草精(介意者请忽略)
综合评分 8.0 (1944 做过)
天使不白衣
(●—●)大白卷~~白白滴天使蛋糕卷
糖(放牛奶、玉米油的)、牛奶、玉米油、低粉、蛋白(大概是带壳62g左右鸡蛋的蛋白)、糖(放蛋白的)、淡奶油、糖(放淡奶油的)
综合评分 7.3 (98 做过)
emilytao
小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
蛋白(60克左右的鸡蛋)、糖(10克加蛋黄,30克加蛋白)、玉米油、低筋粉、蛋黄、水(牛奶也可以)
综合评分 8.4 (49383 做过)
leibaobao00
甘纳许巧克力蛋糕卷
#可可蛋糕卷、鸡蛋、水、低粉、细砂糖、可可粉、色拉油、柠檬汁、#甘纳许巧克力、苦甜巧克力、淡奶油、#奶油、淡奶油、细砂糖
综合评分 8.1 (2000 做过)