那些已经成功完成的菜谱们~~~

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开始关注下厨房是因为爱上了烘焙,然后就疯狂的收集各种方子,进行各种尝试:蛋糕、面包、饼干等等,然后就有了这些菜谱……很单纯的只是想自己做个记录,同时也希望能够和大家共享~~~
创建时间: 2015-06-10      最后修改: 04-27
123 菜谱
  • 铜锣烧

    鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、蜂蜜、盐、泡打粉、牛奶、玉米油、红豆沙

    综合评分 7.8 (9163 做过)

    惠妈妈hui

  • 黑森林蛋糕

    低筋面粉、可可粉、鸡蛋、细砂糖、细砂糖、色拉油、水、泡打粉、鲜奶油、黑巧克力、樱桃酒、糖粉、酒渍黑樱桃

    综合评分 8.2 (6499 做过)

    君之

  • 草莓慕斯

    蛋糕胚、草莓、草莓酱、动物性淡奶油、吉丁片、砂糖、草莓口味QQ糖(镜面)

    综合评分 7.9 (7881 做过)

    密斯chen

  • 芒果千层蛋糕 6寸

    以下面皮部分、面粉(低粉)、鸡蛋、糖、黄油、牛奶、以下奶油部分、淡奶油、炼乳、糖、芒果

    综合评分 7.8 (2788 做过)

    游游86

    理由:家人很喜欢吃千层蛋糕,所以就试着做了,方子不错,如果煎皮的技术能好点就好了 ……

  • 枣泥蛋糕

    鸡蛋、色拉油、泡打粉、红枣、低筋粉、小苏打、糖、白芝麻

    综合评分 8.1 (6738 做过)

    爱上处女座

    理由:自己很喜欢吃枣糕,然后试了这个方子一下就成功了,配方中的红枣做成泥后我能做出两个8寸方烤盘的枣糕,仅供参考

  • 牛奶吐司(附详细步骤图)

    高粉、干酵母、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、黄油

    综合评分 8.1 (6059 做过)

    墨七

  • 抹茶蜜豆土司

    抹茶粉、高粉、低粉、蜜红豆125克、白糖、盐、酵母、牛奶、鸡蛋、黄油

    综合评分 7.0 (330 做过)

    飞雪无霜

    理由:抹茶和蜜豆是最好的搭配,但是等我准备开始时才发现抹茶粉过期了,结果换成等量的高粉,做了个红豆吐司,味道也很赞!

  • 北海道牛奶吐司(100%冷藏中种法)

    #【中种面团】、牛奶、动物性淡奶油、蛋白、细砂糖、高筋面粉、即发酵母、黄油、#【主面团】、蛋白、细砂糖、盐、奶粉、即发酵母、黄油、#【表面上色】、全蛋液

    综合评分 8.5 (1811 做过)

    任冉RenRan

    理由:做出来的吐司很柔软,但是烤的温度和时间要根据自己烤箱的脾性来~

  • 紫薯玫瑰花馒头

    面粉、紫薯泥、温水、酵母

    综合评分 8.7 (5850 做过)

    子瑜妈妈

    理由:中式面点,觉得造型很好看~~~

  • 焗烤紫薯西米

    马苏里拉芝士、紫薯、西米、糖粉

    综合评分 7.0 (130 做过)

    鸟儿的清丽食界

    理由:大爱紫薯~~

  • 番茄酱焗饭

    米饭、玉米粒、胡萝卜粒、青豆粒、鸡蛋、番茄酱、芝士、盐

    综合评分 8.0 (86 做过)

    坠入海的星

    理由:想尝试用烤箱做主食的可以看看

  • 三明治

    鸡蛋、火腿、生菜、芝士、无边白面包、沙拉酱

    综合评分 7.8 (1850 做过)

    BoeyVan

    理由:三明治,早餐的最佳选择,做出来一层层的很好看,味道也好!

  • 港味茶餐厅之法兰西多士

    白土司、火腿片、芝士片、鸡蛋

    综合评分 7.1 (213 做过)

    une_shanshan

    理由:茶餐厅很流行的西多士,还不赖!

  • 黑胡椒披萨酱

    洋葱末、黑胡椒粉、番茄、番茄沙司、大蒜末、高汤、淀粉水

    综合评分 7.7 (25 做过)

    yaya小舍

    理由:做一次可以保存起来做多个披萨,话说用来炒饭味道也很好呢~~~

  • 蜜豆双皮奶

    纯牛奶、蛋清、砂糖、蜜豆

    综合评分 7.4 (1530 做过)

    yaya小舍

    理由:用做蛋挞剩的蛋清做的。。。

  • 十分钟快手早餐【港式火腿西多士】

    白吐司、咸火腿、芝士、鸡蛋、牛奶、橄榄油

    综合评分 8.1 (4548 做过)

    小辞xiaoci