以下面皮部分、面粉(低粉)、鸡蛋、糖、黄油、牛奶、以下奶油部分、淡奶油、炼乳、糖、芒果
综合评分 7.8 (2788 做过)
理由:家人很喜欢吃千层蛋糕,所以就试着做了,方子不错,如果煎皮的技术能好点就好了 ……
鸡蛋、色拉油、泡打粉、红枣、低筋粉、小苏打、糖、白芝麻
综合评分 8.1 (6738 做过)
理由:自己很喜欢吃枣糕,然后试了这个方子一下就成功了,配方中的红枣做成泥后我能做出两个8寸方烤盘的枣糕,仅供参考
抹茶粉、高粉、低粉、蜜红豆125克、白糖、盐、酵母、牛奶、鸡蛋、黄油
综合评分 7.0 (330 做过)
理由:抹茶和蜜豆是最好的搭配,但是等我准备开始时才发现抹茶粉过期了,结果换成等量的高粉,做了个红豆吐司,味道也很赞!
#【中种面团】、牛奶、动物性淡奶油、蛋白、细砂糖、高筋面粉、即发酵母、黄油、#【主面团】、蛋白、细砂糖、盐、奶粉、即发酵母、黄油、#【表面上色】、全蛋液
综合评分 8.5 (1811 做过)
理由:做出来的吐司很柔软,但是烤的温度和时间要根据自己烤箱的脾性来~