中种🍃:、高粉、牛奶、蛋清、糖、盐、鲜酵母、主面团🍃:、高粉、奶粉、淡奶油、水、糖、盐、鲜酵母、黄油、抹茶奶酥馅🍃:、黄油、全蛋液、糖粉、奶粉、抹茶粉(青岚)
综合评分 8.8 (937 做过)
#波兰种、水 150克 高筋面粉 150克 干酵母 1克、#面团、高筋面粉 350克 细砂糖 78克 奶粉 20克 耐高糖酵母 4克 盐 6克 全蛋液 110克 淡奶油 140克 黄油 12克
综合评分 9.1 (3179 做过)
#面团(250g一个/4个份)、高粉、砂糖、水、鸡蛋、鲜酵母、奶粉、盐、黄油、#椰蓉馅(60g每个/4个份)、全蛋液、椰蓉、黄油、砂糖、牛奶、#表面装饰、杏仁片、防潮糖粉
综合评分 9.0 (39 做过)