快手西贝奶酪饼
高筋面粉(品牌不限)、鸡蛋、牛奶(全脂)、细砂糖、(如果想要甜一点可以再加一点糖)、盐、干酵母粉(冬5夏3)、黄油、【馅料】、细砂糖、马苏里拉芝士碎
综合评分 7.6 (50 做过)
琼尔
超详细的榨菜鲜肉月饼,适合新手
水油皮、面粉(普通中筋面粉)、猪油、水、盐、酥皮、面粉(低筋粉)、猪油、馅料、榨菜、五花肉末、葱末
4 做过
汤圆在做饭
水合法、后酵母,一次发酵轻松做馒头
中筋粉、奶粉、白糖、水、酵母、猪油
综合评分 8.5 (423 做过)
果妈de私人厨房
软蓬蓬的牛奶包
牛奶、酵母、高筋面粉(风筝)、绵白糖、盐、黄油
综合评分 7.7 (763 做过)
董娘
酒酿馒头
中粉、奶粉、白糖、甜酒酿、酵母、温水
综合评分 7.9 (302 做过)
cyf自由风
南瓜饼(蒸)
南瓜(栗味小南瓜,选用这样的南瓜蒸熟后不会有太多的汁水,比较容易控制糯米的用粉量)、水磨糯米粉、玉米淀粉、黑芝麻馅(或豆沙馅)
综合评分 7.9 (194 做过)
小荷悠悠清莲语
纯手工奶香馒头【无泡打粉,无添加】
面粉、酵母粉、白糖、牛奶或清水
综合评分 8.4 (3621 做过)
婷婷___美食
快速松软的包子馒头做法
普通中筋面粉、温水、酵母、白糖、盐、无味色拉油、无铝泡打粉(看你喜欢)
2 做过
大78
蛋奶馒头莲蓉卷
中筋面粉、砂糖、鸡蛋、酵母、牛奶、莲蓉
3 做过
日丽芳华
一定要做!—煎卷子【生煎花卷】
基本两个大人一顿的量、中粉、水、细砂糖、干酵母、色拉油、五香粉or椒盐粉、盐、葱花、熟黑芝麻
综合评分 8.9 (3621 做过)
天然气小姐—Ariel
山东大馒头
#500克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1000克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1500克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#水量有部分间差,是由于地区湿度不同,夏季湿润,冬天干燥,会直接影响面粉的吸水性,请视情况增减。
综合评分 9.1 (8244 做过)
Michelle米歇尔
红糖馒头.红糖糕
#材料A:、普通面粉、红糖、温水、酵母、#材料B:、核桃、红糖、普通面粉
综合评分 8.3 (3115 做过)
冇伱灬冇我
怎样和烙馅饼的面
高筋面粉、自来水
综合评分 9.0 (3304 做过)
百合-81
家常蒸包子(新手必学 超详 各式花卷馒头适用)
特精小麦粉、温水、牛奶、白糖、猪油、酵母、泡打粉
综合评分 8.7 (2494 做过)
云赏依尚
馒头成形记(图文完全版)
面粉、酵母、白糖、水、面粉
综合评分 8.6 (20004 做过)
王光光光光