蔓越莓优格小面包块
高筋面粉 200克 低筋面粉 30克 细砂糖 40克 盐 3克 耐高糖酵母 2.5克 全蛋液 35克 优格酸奶 40克 牛奶 86克 黄油 20克、#夹馅、蔓越莓干 适量 炼奶 适量、#表面装饰、全蛋液 适量
综合评分 8.1 (4637 做过)
啊呜511
葡萄果汁软欧包
高筋面粉、蜂蜜、盐、干酵母粉、冰水、市售葡萄果汁、黃油、核桃碎、蔓越莓碎
综合评分 7.9 (387 做过)
不藏私面包匠人
经典面包复刻:葱香肉松卷
高筋面粉、砂糖、盐、脱脂奶粉、新鲜酵母、冰水、黄油、乳酪丝、蛋黄酱、葱花、肉松、乳酪丝(铺面)
综合评分 8.8 (135 做过)
如何做出一颗好的【可颂】?
法国面包专用粉、砂糖、盐、新鲜酵母、牛奶、冰水、黄油、裹入片油
综合评分 8.2 (9 做过)
【不藏私食谱:小奶包】把隔壁小孩都馋哭了!
高筋面粉、拿破仑面粉、海藻糖、海盐、鲜酵母、鲜鸡蛋、鲜牛奶、冰水、无盐黄油、黄起司片、乳酪丝
综合评分 8.5 (26 做过)
【不藏私食谱:牛奶哈斯】不用一滴水,满满牛奶味
拿破仑法国粉、砂糖、盐、鲜酵母、蛋黄、冰牛奶、黄油
综合评分 8.0 (60 做过)
奶酪软排包
#种面团、高粉210克、酵母3克、奶粉5克、全蛋液30克、水100克、#主面团、高粉90克、盐4克、糖45克、奶粉8克、黄油30克、水68克、#奶酪馅、奶油奶酪80克、糖粉25克、酒渍蔓越莓干60克
综合评分 8.6 (1664 做过)
几种面包整形方法视频
面团
综合评分 8.5 (44 做过)
菜菜妈的精彩生活
咖啡甜心小面包
#种面团、面包粉、鲜酵母、水、糖、#主面团、面包粉、速溶咖啡粉、鲜酵母、盐、糖、奶粉、全蛋液、水、黄油、#咖啡卡仕达奶油馅、咖啡卡仕达酱、淡奶油
综合评分 8.8 (88 做过)
抹茶冰心小面包
#面团、面包粉、抹茶粉(若竹)、鲜酵母、盐、糖、奶粉、冰水、黄油、#抹茶冰心奶油馅、牛奶、细砂糖、玉米淀粉、抹茶粉、全蛋、黄油、淡奶油、抹茶粉
综合评分 8.4 (230 做过)
迷你版大列巴,越吃越上瘾
王后高筋面粉、拿破仑面粉、细砂糖、盐、鸡蛋、燕子耐高糖酵母、溶解酵母的水、常温水、黄油、提子干、核桃仁
综合评分 7.7 (80 做过)
恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方
麻薯粉、牛奶、鸡蛋、黄油、盐、芝麻
综合评分 8.6 (12962 做过)
susan彤妈
香草牛奶面包(波兰种)
波兰种:、高筋面粉、牛奶、酵母、主面团:、发酵好的波兰种、淡奶油、香草牛奶、高筋面粉、低筋面粉、全蛋液、全脂奶粉、盐、酵母、细砂糖、黄油
综合评分 8.6 (526 做过)
羽萱的妈妈_
芒果乳酪软欧
#液种、高粉、水、干酵母、#主面团、高粉、糖、盐、水、淡奶油、干酵母、黄油、#芒果乳酪馅、奶油奶酪、糖、牛奶、芒果丁
综合评分 8.5 (193 做过)
天然气小姐—Ariel
香橙软欧
高粉(日清山茶花)、奶粉、蛋液、鲜橙汁、淡奶油、橙皮碎、糖、盐、鲜酵母、黄油、老面、烫种、椰蓉馅:、黄油30,鸡蛋35,糖粉40,奶粉8,椰蓉65。
综合评分 8.8 (229 做过)
恬子tianzi
南瓜红豆包
水、南瓜泥、细砂糖、盐、高筋面粉、干酵母、黄油 (室温软化)、红豆馅、南瓜子
综合评分 8.4 (853 做过)
_慧绘美食记_