做过的好吃面包

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创建时间: 2015-06-11      最后修改: 2015-06-24
20 菜谱
  • 乳酪肉松餐包

    面粉200克、酵母粉3克、细砂糖20克、盐2克、鸡蛋30克、牛奶100克、黄油20克、内馅材料:、自制海苔肉松适量、早餐乳酪片4片

    综合评分 8.4 (320 做过)

    烟火间

  • 皮塔饼

    高筋面粉、全麦面粉、水、干酵母、盐、细砂糖、橄榄油

    综合评分 8.3 (651 做过)

    君之

  • 面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

    A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2~3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高,每高1克请多添加8~10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐,第15步再添加盐。

    综合评分 9.2 (6698 做过)

    潇潇媽

  • 辫子面包

    面团材料、高筋面粉、盐、白糖、干酵母、鸡蛋液、纯牛奶、黄油、表皮材料、鸡蛋液、椰蓉

    综合评分 8.2 (11601 做过)

    百合-81

  • 罗宋甜面包

    高筋粉、黄油、酵母、白砂糖、盐、鸡蛋、奶粉、水

    综合评分 8.4 (3647 做过)

    君之

  • 糖霜牛奶面包棒

    面团材料:、面粉200克、酵母粉3克、细砂糖25克、盐2克、牛奶130ml、黄油20克、糖霜材料:、蛋白1个、细砂糖或糖粉2大勺

    综合评分 7.5 (306 做过)

    烟火间

  • 紫薯四叶草面包(汤种法)

    紫薯馅、【面团】、汤种、全蛋液、水、盐、细砂糖、高筋面粉、低筋面粉、奶粉、即发干酵母、无盐黄油、【内馅】

    综合评分 8.3 (1329 做过)

    任冉RenRan

  • 椰蓉蜜豆泡浆面包

    高筋面粉、细砂糖、牛奶、盐、炼乳、黄油、酵母、泡浆材料、黄油、白砂糖、椰蓉、牛奶、蜜豆

    综合评分 8.4 (2139 做过)

    卷卷绿_

  • 汉堡(基础汉堡胚做法)

    高筋面粉、糖、水、酵母、黄油、全蛋液、盐

    综合评分 8.5 (8512 做过)

    TheRed

  • 脆皮肠仔餐包

    高粉、白砂糖、盐、鸡蛋、炼乳、蜂蜜、牛奶、台湾脆皮小香肠、番茄沙司、丘比沙拉酱、迷迭香碎或披萨草、酵母、黄油

    综合评分 8.7 (1549 做过)

    天使不白衣

  • 白白吐司(低卡路里)

    高筋面粉、酵母、细砂糖、盐、黄油、炼乳、水A(温水)、水B

    综合评分 8.4 (601 做过)

    王光光光光

  • 心形椰蓉面包

    中种面团、高粉、牛奶、鸡蛋液、细砂糖、酵母、主面团、高粉、低粉、细砂糖、盐、奶粉、牛奶、黄油、椰蓉馅、黄油、细砂糖、鸡蛋液、牛奶、椰蓉

    综合评分 8.4 (6084 做过)

    飘雪小厨

  • 中种手撕北海道吐司

    高粉(中种)、淡奶油(中种)、纯牛奶(中种)、白砂糖(中种)、蛋白(中种)、速发酵母(中种)、黄油(中种)、全脂奶粉(主面团)、全蛋(主面团)、白砂糖(主面团)、盐(主面团)、黄油(主面团)、速发酵母(主面团)

    综合评分 8.8 (6641 做过)

    王光光光光

  • 全麦杂粮乳酪面包

    面团用料:高筋粉、全麦粉、燕麦、红糖、水、盐、酵母、鸡蛋、黄油、内馅用料:奶油奶酪、糖、葡萄干、椰蓉、表面装饰:杏仁片,芝麻,燕麦等杂粮颗粒、蜂蜜水或糖水

    综合评分 8.5 (2248 做过)

    Named小小S

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