牛肉嫩滑不柴不硬的家常处理方法 30年经验大师小秘方
牛肉、蛋清、姜汁、老抽、糖、盐、小苏打(可不加)、水淀粉
综合评分 9.1 (373 做过)
千寻树
自制脆梅
青梅2斤,盐50克,冰糖400克,水2斤
8 做过
清蒸菜
不用油炸❗咔滋脆咸蛋黄拉丝热狗棒
味好美金沙咸蛋黄料、手抓饼、火腿(热狗)、芝士碎、全蛋液、面包糠、竹签
2 做过
小呀小太阳吖
芝士火腿肠
火腿肠、鸡蛋、手抓饼、芝士碎
九九日常
面筋汤(附油茶做法)
面粉、水、豆腐皮、苋菜、花生米、海带丝、大葱白、姜、盐、十三香、黑胡椒粉、香油、蕃茄、小茴香苗、味精
综合评分 8.4 (128 做过)
洋夕夕
用豆腐制作可以烤的包浆
石屏豆腐、(可以用老豆腐替代、小苏打、净水
综合评分 8.1 (12 做过)
山猫野菜
油条
面粉、鸡蛋、盐、泡打粉、小苏打、猪油、水
综合评分 8.4 (926 做过)
冇伱灬冇我
干了这碗牛肉粉丝汤
牛肉、龙口粉丝、红薯淀粉、虾皮、香菜、生抽、蚝油、小米椒、线椒、生姜、咸肉
综合评分 8.1 (134 做过)
小碗阿西吧
🔥乾隆白菜🔥
白菜叶、芝麻酱、六月鲜轻盐酱油、老抽、香醋、糖、蜂蜜、浓缩橙汁、盐、香油
综合评分 8.7 (202 做过)
0茉_莉0
风干牛肉干 手撕牛肉 潮湿季节适用 不用烤箱 简单快手
牛肉、酱油或生抽、盐、糖、花椒粉、辣椒粉
若曦姐姐123
风琴土豆❗️花式土豆做法好吃到炸裂
土豆、培根、盐、黑胡椒粉、奶酪片、玉米油、蒜蓉、葱花
1 做过
菡妈zxp
凉拌花开富贵
黄瓜、鸡蛋、蒜、油、白糖、生抽、蚝油、香醋、辣椒油、芝麻油
综合评分 8.1 (71 做过)
隔壁老王Miss
开运年菜~ 蒸蒸日上 胡萝卜肉肉有钱花
胡萝卜、鸡蛋、猪肉末、盐、糖、生抽、淀粉、葱白
煮小煮
开运年菜❗️“蒸蒸日上”胡萝卜肉,好吃不胖~
鸡胸肉、胡萝卜、鸡蛋、生姜、葱、料酒、生抽、蚝油、淀粉、食用油、胡椒粉、糖、盐
综合评分 7.3 (37 做过)
友缘-4