#20个,70克面团,三能星星模、#烫种:、烫种、#中种:、高筋面粉、蜂蜜、干酵母、水、#主面团:、高筋面粉、奶粉、细砂糖、盐、鸡蛋液、牛奶、水、鲜酵母、后加水、黄油、#馅料:、猪肉松、香甜沙拉酱,约、马苏里拉芝士,约、香葱碎、#表面装饰:、沙拉酱、蕃茄酱、香葱
综合评分 8.6 (7 做过)
#烫种、开水、高筋粉、盐、#主面团、高筋面粉、盐、糖、脱脂奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、黄油、#香葱馅(表面)、香葱叶、色拉油、全蛋或者蛋白、盐、白胡椒粉
综合评分 9.0 (746 做过)
主面团1:、天然酵种、高粉、蛋黄、糖、黄油、水、后加水、主面团2:、高粉、蛋黄、盐、香草夹、糖、黄油、综合果干:葡萄干蔓越莓橙皮丁等、水
综合评分 9.0 (6 做过)