包子和馒头的爱恨情仇

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创建时间: 2015-06-12      最后修改: 2023-06-01
175 菜谱
  • 蒜香馒头片

    馒头、香葱、大蒜、黄油、

    综合评分 8.1 (908 做过)

    俣俣妈妈

  • 闻妈的馒头方子

    中粉、牛奶(加水的可减少)、盐、糖、酵母

    综合评分 8.3 (1666 做过)

    糯米舟舟

  • 最好吃的火腿葱香花卷—附让葱不变黄的小窍门

    中筋面粉、白糖、水、酵母、泡打粉、芝麻油、白胡椒粉、盐、葱花、火腿肠、食用小苏打

    综合评分 8.6 (3936 做过)

    冇伱灬冇我

  • 节省一半时间的大包子(另付翠绿菜包子,肉包子,腹黑包子食谱)

    #菜包馅:、青菜碎:、香菇丁:、豆腐干丁(香干):、盐:、糖:、植物油/菜油:、芝麻油(香麻油):、卤肉丁:、#对应的包子皮:、中筋粉(金牌多用途粉)、牛奶:、即发干酵母(金燕):、#每个人能包的馅大小不同,包的多可以剩皮儿,包的少就不够。我一般其实300g干粉够了。配方中放大了一点。毕竟皮儿多了可以烙饼,馅多了就比较难办了。

    综合评分 8.5 (3122 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 小猪馒头

    ①主面团:、水、普通面粉、酵母、普通面粉(发酵之后整形的时候用)、红曲粉、②装饰用:、黑巧克力、裱花袋、粉巧克力

    综合评分 8.7 (3072 做过)

    _慧绘美食记_

  • 小鸡馒头

    ①白色面团:、普通面粉、水、干酵母、普通面粉(发酵好之后整形的时候用)、②黄色面团、水、干酵母、普通面粉、南瓜泥、普通面粉(发酵好之后整形的时候用)、③红曲粉、④装饰用:、黑巧克力、粉巧克力

    综合评分 8.6 (1879 做过)

    _慧绘美食记_

  • 芝麻核桃红糖花卷

    (一)主面团:、普通面粉、牛奶、发酵粉、(二)馅:、红糖、全麦面粉、核桃碎、芝麻粉、(三)玉米油适量

    综合评分 8.2 (72 做过)

    _慧绘美食记_

  • 红糖馒头.红糖糕

    #材料A:、普通面粉、红糖、温水、酵母、#材料B:、核桃、红糖、普通面粉

    综合评分 8.3 (3116 做过)

    冇伱灬冇我

  • 家庭手工肉馅大包子

    #包子皮、普通面粉、盐、牛奶、即发干酵母、水、糖、份量:12个、#馅料、根据时令和自己口味准备

    综合评分 8.3 (5019 做过)

    陌大婶

  • 面包机发面蒸馒头

    面粉、酵母、糖、油、盐、水

    综合评分 8.5 (757 做过)

    旺丫丫

  • 火龙果馒头

    酵母、水、面粉、红曲粉、糖、抹茶粉、黑米/黑芝麻

    综合评分 7.2 (100 做过)

    湛湛站

  • 日式旺仔小馒头

    全蛋液、绵白糖、玉米淀粉、低筋面粉

    综合评分 5.8 (435 做过)

    一丁妈妈的厨房

  • 【曼食慢语】鲜肉包子

    #面皮、中筋面粉、干酵母、糖、清水、#内馅、猪绞肉、姜泥、葱花、生抽、盐、糖、蚝油、料酒、老抽、太白粉、香油、白胡椒粉、清水

    综合评分 8.4 (5539 做过)

    Amanda曼达

  • 银丝卷--松下NU-JK100W热风蒸烤箱

    中筋面粉、细砂糖、油、酵母、水

    综合评分 8.0 (37 做过)

    0夏天0

  • 南瓜玫瑰花馒头

    中筋面粉、奶粉、酵母、南瓜泥、细砂糖

    综合评分 8.4 (3190 做过)

    食尚先生王森