烘焙

水果奶油蛋糕卷（附各种小心得）

鸡蛋（60g左右）、玉米油、牛奶、低筋面粉、细砂糖、柠檬汁、#抹茶味、高质量抹茶粉（我用箬竹或青岚）、低筋面粉、牛奶、#可可味、法芙娜可可粉、低筋面粉、夹馅淡奶油、糖（淡奶油里）

综合评分 8.2 （1535 做过）

Pat兒

原味蛋糕卷

蛋黄、纯牛奶、玉米油、低筋面粉、蛋白、白砂糖、醋

综合评分 8.4 （21251 做过）

小媳妇厨房

芒果芝士蛋糕

芒果2个、消化饼干、黄油、奶油奶酪、柠檬汁、动物性淡奶油、白砂糖、吉利丁片3片、牛奶、维他芒果汁

综合评分 7.9 （2513 做过）

ZENGWANJUN

经典重芝士蛋糕

奶油奶酪、消化饼干、细砂糖、鸡蛋、玉米淀粉、柠檬汁、牛奶、朗姆酒、香草精、黄油

综合评分 8.1 （20514 做过）

君之

原味飘香榴莲芝士蛋糕

榴莲、奶油奶酪、淡奶油、鸡蛋、低筋粉

综合评分 7.2 （318 做过）

皇家榴莲

8寸戚风蛋糕（改良君之配方）#皮黑森林#

鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、牛奶、无味色拉油、细砂糖、盐、香草粉、柠檬汁、细砂糖

综合评分 8.6 （3090 做过）

皮黑森林

超好记八寸戚风蛋糕（后蛋法）

鸡蛋（单个60克左右）、玉米油（色拉油）、牛奶、细砂糖（全加蛋白）、低筋粉、盐（不喜欢可以不放）、柠檬汁（白醋）

综合评分 8.2 （10086 做过）

婉安1321

千层蛋糕（面糊不结块搅拌法+抹茶粉无颗粒）

黄油、鸡蛋、牛奶、低筋面粉、糖、面粉筛

综合评分 8.4 （505 做过）

时光街tonny彤

榴莲千层蛋糕#皮黑森林#

低筋面粉、榴莲肉、纯牛奶、鸡蛋、淡奶油、糖粉、黄油

综合评分 8.3 （1004 做过）

皮黑森林

轻乳酪芝士蛋糕6寸#皮黑森林#

鸡蛋、奶油奶酪、低筋面粉、牛奶、黄油、糖、柠檬汁

综合评分 8.4 （15350 做过）

皮黑森林