此配方可以做10-11个鲷鱼烧、鲷鱼烧模具(必不可少)、全蛋液、细砂糖、盐、无味植物油(融化的黄油)、蜂蜜(或水怡)、牛奶、低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、豆沙(每份40-45g)
综合评分 8.3 (234 做过)
#【100%凤梨馅】、凤梨:2400g(约3个凤梨去皮去眼)、黄冰糖:100g(可用普通冰糖)、柠檬汁:适量、#凤梨酥皮(约15个)、#我的皮馅,分别是26g和20g.(比例也可根据你喜好)、#每个凤梨酥约46g,模具内径是65*32*22mm、黄油:130g、盐:1g、低筋粉:150g、无糖奶粉:38g
综合评分 8.4 (295 做过)