豆制品和蔬菜大王

山茶油煎白灵菇

山茶油、锅巴、白灵菇、青豆、奶油、起司、新鲜百里香

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慈实

5元搞定【椒盐山药】，2步做好，外酥里糯超上头

#椒盐山药#、铁棍山药、生抽、椒盐、辣椒面、细砂糖、香葱、食用油、#现磨椒盐#、红花椒、青花椒、海盐

1 做过

菜菜美食日记

水乡小菜—油焖茭白

茭白、油、味达美老抽、味达美生抽、白砂糖

1 做过

小荷悠悠清莲语

秘制蔬菜高汤 | 无肉也鲜美

大白菜（纵向切成两半）、植物油（分开使用）、生姜（约20g）、大蒜（去皮切成两半）、白色腐乳（可选）、洋葱（去皮，分成四块）、胡萝卜（去皮切大块）、香葱（切除根部）、白萝卜（去皮切块）、13x13cm干海带、干香菇（泡发）、水、盐、注：1茶匙=5g , 1汤匙=15g

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食域家

曼食慢语丨老奶洋芋

土豆、新鲜茴香叶、酸菜、干辣椒、花椒粉、白胡椒、盐、糖、蒜头

综合评分 7.9 （33 做过）

Amanda曼达

学会下饭神菜【肉燥炒紫苏土豆】，家里米饭要遭殃！

#主要材料、土豆、五花肉、紫苏、#料头、姜末、蒜末、#调味料、甜面酱、豆瓣酱、辣鲜露、料酒、盐、糖、辣椒面、食用油、猪油

1 做过

菜菜美食日记

鲜香下饭菜【鲍汁豆腐】，自制豆腐原来如此简单！

#鸡蛋豆腐（2人份）、干黄豆、鸡蛋、水、#鲍汁豆腐（也可以用嫩豆腐来做）、盐、干贝、鲍鱼汁、蚝油、糖、水淀粉、蟹味菇、西兰花

综合评分 8.2 （21 做过）

菜菜美食日记

上桌人人抢的【啫啫芥蓝】，青菜也能这么好吃！

芥兰/芥菜梗、五花肉、蒜瓣、姜粒、小洋葱、红尖椒、食用油、猪油、盐、柱候酱、海鲜酱、鲍汁、酱油、糖、米酒

0 做过

菜菜美食日记

手撕包菜

包菜、五花肉、干辣椒（不辣的）、葱白、姜、蒜、盐、料酒、美味鲜（就是生抽的一种）、蒸鱼豉油、耗油

综合评分 7.9 （6845 做过）

我脑公全世界最帅

简单易做家常菜【莴笋干炒肉】，一泡一炒就搞定！

#莴笋干、莴笋、盐、#莴笋干炒肉、莴笋干、五花肉、腊肠、小米辣、蒜末、盐、糖、生抽

0 做过

菜菜美食日记

金平牛蒡

牛蒡、胡萝卜、红辣椒、芝麻油、熟白芝麻、酱油（生抽）、味啉（或料酒）、糖

综合评分 8.1 （239 做过）

Elephant-Cafe

清炒木瓜

油、盐、半熟的木瓜

1 做过

陈皮梅大嫂

6元搞定一大锅【甜辣卤汁豆干】，既能下酒还能下饭！

老豆腐/北豆腐/卤水豆腐、八角、香叶、小茴香、干辣椒、生抽、甜面酱、麦芽糖、热水、郫县豆瓣酱、十三香、花椒粉、熟白芝麻、孜然粉、食用油

综合评分 8.5 （29 做过）

菜菜美食日记

尖椒酿豆腐（比肉还好吃的豆腐做法）

嫩豆腐（非内酯豆腐）、尖椒（中椒）、姜片、蒜瓣、生抽、老抽、盐、鸡精

4 做过

prettytree美树

酸辣下饭【百花酿茄子】，没胃口就吃它！

长茄子、虾仁、青椒、红椒、蒜蓉、盐、糖、料酒、蛋清、玉米淀粉、#酱汁、泰式甜辣酱、番茄酱、糖、盐、白醋、淀粉、清水

3 做过

菜菜美食日记

夏日开胃凉菜【金枪鱼拌豆腐】，好吃不腻

内酯豆腐、金枪鱼罐头、洋葱、蛋黄酱、黑胡椒粉、日式酱油/蒸鱼豉油、葱花、海苔芝麻碎

1 做过

菜菜美食日记