【主料】猪肉丝、青笋、木耳、盐一勺、清水2勺、【配料】葱抹、姜末、蒜末、剁椒酱、郫县豆、干淀粉一勺,清水2勺、【腌肉料】:食用油2勺、料酒3勺、白胡椒粉一勺、生抽一勺、老抽1/2勺、干淀粉一勺、【鱼香汁】:醋4勺、白糖3勺、、生抽2勺、味精一勺、
综合评分 8.6 (6662 做过)
材料(4 人份)、混合肉糜、橄榄油、大蒜、洋葱、月桂叶、盐、芹菜、苦瓜、红酒、毛豆(不用豆荚)、西葫芦、红椒(甜椒)、黄椒(甜椒)、辣椒粉A、红椒(辣味)A、糖A、盐A、水煮番茄罐头A、黑胡椒、欧芹末
0 做过
牛腱、#推荐必选#、八角(又名大料)、沙姜(又名三柰、山柰)、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋
综合评分 9.1 (3385 做过)
粗黑麦粉、水、天然酵种(水粉比例1:1)、黑麦谷粒、水、老面包、水、高筋度粉、切碎的黑麦谷粒、水、盐、酵母、苦味糖蜜、黑麦谷粒浸泡液、老面包浸泡液、天然酵种酵头
11 做过