吐司，各种吐司！

最省力气、不需摔面快速出手套膜（后酵母法）

高筋粉（普通面粉不可以）、砂糖或者绵白糖、盐、常温牛奶或者水（和面用）、鸡蛋、耐高糖酵母（一定要耐高糖的）、常温牛奶或者水（溶解酵母用）、黄油室温软化

综合评分 8.7 （2904 做过）

笑与鱼尾纹

小孩儿超爱的巴西芝士面包Brazilian Cheese Bread

木薯粉（tapioca flour）、鸡蛋、磨碎的芝士＊小贴士＊、牛奶（常温）＊小贴士＊、橄榄油＊大家都觉得原方油太多＊＊、盐＊大家还觉得原方盐有点多＊

综合评分 7.8 （183 做过）

吃饭不喝汤会死星人

心形椰蓉面包

中种面团、高粉、牛奶、鸡蛋液、细砂糖、酵母、主面团、高粉、低粉、细砂糖、盐、奶粉、牛奶、黄油、椰蓉馅、黄油、细砂糖、鸡蛋液、牛奶、椰蓉

综合评分 8.4 （6083 做过）

飘雪小厨

肉松沙拉酱面包（65度汤种）

汤种部分:、高筋面粉、水、面团部分:、高筋面粉、酵母、细砂糖、牛奶、水、盐、全蛋液、黄油、辣肉松、沙拉酱

综合评分 8.6 （6224 做过）

驴妈咪

火遍朋友圈的～乳酪包

金像面包粉或高筋面粉、淡奶油、牛奶、酵母、鸡蛋液、盐、黄油、糖、内馅：、奶油奶酪（安佳）、淡奶油、糖粉、表面装饰糖粉或奶粉

综合评分 7.8 （4552 做过）

海燕的手艺

海绵蛋糕(面包机版)

整个的鸡蛋、绵白糖、低筋粉、葵花籽油

综合评分 8.3 （292 做过）

潮州凤凰妹

中种法 要传家的黑芝麻吐司

【中种材料】、高筋面粉、水、干酵母、【主面团材料】、高筋面粉（也可换成全麦粉/黑麦粉）、白砂糖、盐、鸡蛋液、淡奶油（也可换成牛奶/鸡蛋液/水）、无盐黄油、【馅料】、黑芝麻（也可换成蔓越莓干/葡萄干/橙皮丁/亚麻籽等）

综合评分 8.8 （678 做过）

白川四两

乳酪厚片（消耗吐司，奶油奶酪）

吐司（切得厚更好）、奶油奶酪、蛋黄、细砂糖或盐

综合评分 7.3 （1848 做过）

bakerfannie

超软椰浆面包

高筋面粉、全蛋、椰浆、蜂蜜、糖、盐、酵母、黄油、椰丝或椰蓉、表面涂抹（椰浆）

综合评分 6.8 （2140 做过）

hazel_xue

Nutella 酱编织面包（Laura in the Kitchen）

1包酵母（大概8克左右）（美国超市里卖的普通的那种酵母一包就行）、1/4 cup 细砂糖、1/2 tsp 盐、3-1/2 cups 高筋面粉

2 做过

我是小哈士奇Q

面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2～3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高，每高1克请多添加8～10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐，第15步再添加盐。

综合评分 9.2 （6698 做过）

潇潇媽

可能是最好吃的香蕉巧克力蛋糕

熟透香蕉、中号鸡蛋、糖、植物油、金朗姆酒（可用普通朗姆酒）、低筋面粉、可可粉（推荐法芙娜）、泡打粉、巧克力碎/豆

综合评分 8.2 （7484 做过）

加奶不加糖-v

料足奶黄面包

高筋面粉、奶粉、糖、盐、黄油、酵母、鸡蛋、温水、奶黄馅儿～～、黄油、白糖、奶粉、草鸡蛋4个、澄面或者玉米淀粉

综合评分 7.8 （793 做过）

坠入海的星