自制材料

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创建时间: 2015-06-14      最后修改: 2017-02-23
31 菜谱
  • 脱模膏—自制蛋糕面包脱模神器

    中筋面粉、植物油、酥油(shortening)

    综合评分 9.3 (912 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 自制低脂色拉酱(无油,豆腐版)

    豆腐(内酯或绢豆腐)、苹果醋(或柠檬汁)、盐、蛋清(可不加)

    4 做过

    嫌疑猫X

  • 鸡蛋酱

    鸡蛋、葱花、豆瓣酱、鸡精、白糖

    综合评分 8.1 (612 做过)

    大吃包

  • 更新 自制无敌黑胡椒酱 2-3人份

    黄油(可以用普通油代替)、大蒜(不喜欢的可以不加或少加)、黑胡椒(碎,事先可磨好。胡椒牌子不同,现磨还是粉都可以,但口味会差很多,所以没有具体用量,另外需要根据个人口味来,加多自然辣。)、洋葱、酱油(生抽为主,喜欢颜色深的加点老抽)、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、牛奶、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、番茄酱或蚝油(可忽略)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)

    综合评分 8.8 (669 做过)

    阿夸夸

  • 超简单奶油奶酪霜

    奶油奶酪、无盐黄油、糖粉

    综合评分 8.2 (442 做过)

    红魔鬼小姐

  • 韩国泡菜辣萝卜块

    萝卜、韭菜、梨、葱、姜、蒜

    综合评分 8.2 (327 做过)

    0夏天0

  • 自制椒盐

    花椒、小茴香、白芝麻、盐

    综合评分 8.9 (675 做过)

    我很家常

  • 自制花椒油(爆香,不骗你)

    青花椒或藤椒、植物食用油、以下可以不放,放了更香、八角、香叶、姜、干辣椒、葱段、熟白芝麻、耐高温玻璃瓶、融化锅或有嘴的不怕烫的杯子

    综合评分 8.4 (115 做过)

    大敏_爱下厨

  • 蜜渍金桔酱 奶奶的秘方

    新鲜金桔、冰糖、新鲜柠檬、蜂蜜

    综合评分 8.5 (2934 做过)

    hyy_lili

  • 焦糖酱(雀巢炼乳版)

    雀巢鹰唛炼乳

    综合评分 8.2 (49 做过)

    好吃一踏

  • 花生酱-超级香浓

    生花生、花生油、细砂糖、盐

    综合评分 8.7 (1332 做过)

    姗胖胖

  • 开一锅传家老卤(开卤、养护及传家大法)

    牛腱、#推荐必选#、八角(又名大料)、沙姜(又名三柰、山柰)、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

    综合评分 9.1 (3385 做过)

    凯特猫菲娅

  • 极品剁椒

    新鲜朝天椒、大蒜、食盐、花椒

    综合评分 8.3 (386 做过)

    张小贼

  • 自制转化糖浆

    细砂糖、水、新鲜柠檬汁

    综合评分 8.4 (1039 做过)

    烟火间

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