素菜

厨师长教你：8种不同的包菜做法，这里总有一款属于你的菜

第一种：包菜、大蒜、植物油、鸡精、生抽酱油、第二种：包菜、大蒜、干辣椒、青花椒、菜籽油、食用盐、生抽酱油、香醋、第三种：包菜、生姜、干辣椒、植物油、蚝油、生抽酱油、鸡精、第四种：包菜、大蒜、干辣椒、青花椒、大豆油、猪油、生抽酱油、鸡精、白糖、第五种：包菜、去皮五花肉、生姜、大葱、植物油、蚝油、生抽酱油、香醋、米醋、第六种：包菜、去皮五花肉、鸡蛋、青红椒、小葱、泡发好的粉条、植物油、老抽、生抽酱油、蚝油、第七种：包菜、豆皮、大蒜、小葱、小米辣、蚝油、生抽酱油、香油、香醋、鸡精、第八种：包菜、干辣椒、青花椒、大蒜、植物油、食用盐、鸡精、蚝油、生抽酱油

综合评分 8.6 （112 做过）

美食作家王刚

手撕包菜的入味烧法

包菜、蒜头、干椒、猪油、盐、老陈醋、蚝油、生抽、鸡精

综合评分 7.9 （5012 做过）

山林厨房

如意精选双鲜汇

鲜竹笋、冬菇、小油菜、李锦记精选生抽、李锦记草菇老抽、糖、黄酒、粟粉、水

10 做过

CANDEY

酱爆茄子

豆鼓、紫茄子、葱、姜、蒜、肉酱

4 做过

尚食之文

白菜烧卖

白菜叶、猪肉、葱、香菇、胡萝卜、盐、料酒、蛋清、鸡精

综合评分 7.3 （69 做过）

子瑜妈妈

烩茄丝

圆茄子、蒜、植物油、盐、淀粉

综合评分 7.2 （65 做过）

liya_

味噌芝士沙拉酱烤豆腐

芝士碎、豆腐、＊味噌、＊蜂蜜、＊大蒜膏（或蒜蓉）、沙拉酱、白芝麻

综合评分 7.4 （23 做过）

Kanaho

烤土豆泥茄子卷（Mashed Potato and Aubergines Roll)

自制番茄酱、长茄子、土豆、海盐、黑胡椒粉、生抽

13 做过

小米三味蔬屋

橄榄油黑椒芦笋

芦笋、盐、黑胡椒碎、橄榄油

综合评分 7.7 （715 做过）

葉子的爱与厨房

芦笋炒蘑菇

芦笋、口蘑、生抽、盐

综合评分 7.4 （478 做过）

笨鸟和土豆泥

蒜泥手撕茄子

长茄子、大蒜、小葱、香菜、红椒、盐、醋、生抽、色拉油、香油

30 做过

灰狼一号

少油地三鲜

茄子、土豆、青椒、生抽、盐、糖

综合评分 7.5 （1458 做过）

小白素食记录

少油版鱼香茄子

大胖茄子、蒜、姜、葱、老干妈（我用的油辣椒）、生抽、老抽、醋、糖、生粉

综合评分 7.4 （715 做过）

洛凡-lola

大根烧

白萝卜、蔬菜粉 ( 可用味噌，鸡粉或鸡汤代替 )、水、酱油

综合评分 7.8 （1980 做过）

簡單味道

茄子豆角

豆角、茄子、干辣椒、大蒜、蚝油、生抽、油

综合评分 7.6 （8001 做过）

随心煮意

鱼香茄子

茄子、青椒、蒜末、葱末、姜末、郫县辣酱、料酒、醋、酱油、糖、淀粉

综合评分 7.4 （2456 做过）

潘潘猫