泰国专用糯米饭RAITIP赖弟蛇牙白糯米、椰浆、白砂糖、盐、新鲜芒果、#椰浆Topping、椰浆、盐、粘米粉(或玉米淀粉代替)、#备选、香兰叶、或香兰精华代替
综合评分 8.0 (1588 做过)
复刻日本镰仓伴手礼“Kamakura”小松鼠核桃饼:核桃焦糖夹层饼干
#核桃饼干面团、无盐黄油(室温软化)、盐、糖粉(过筛)、全蛋液(室温)、核桃粉(熟)/杏仁粉、低筋面粉、#核桃焦糖陷、细砂糖、水怡/玉米糖浆、淡奶油(加热)、蜂蜜、无盐黄油、熟核桃(切小块)、#表面、蛋黄、纯咖啡粉(速溶)
综合评分 8.4 (58 做过)
「食·日本札幌」海盐焦糖奶酪布丁烧,濃厚な焼きプリンチーズケーキ
#焦糖液、细砂糖、冷水、海盐、热水、#鸡蛋布丁、鸡蛋、细砂糖、牛奶、奶油、香草膏、#轻乳酪蛋糕、奶油奶酪、牛奶、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、玉米油、柠檬汁
综合评分 8.4 (202 做过)
#香草布丁馅、牛奶、香草荚、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、黄油、奶油奶酪、#布丁蛋糕体、淡奶油、植物油、细砂糖、低筋面粉、香草荚、蛋黄、玉米淀粉、蛋清、细砂糖、蛋白粉(可省略)
综合评分 9.1 (65 做过)
空气牛奶冻 | 两种材料,打发牛奶 | Joyce Bakery vol.27
#吉利丁版(4种食材)、牛奶、细砂糖、吉利丁片(用粉也可以,一样克重,按照包装上的泡发建议加水泡发)、香草膏、#QQ糖版(2种食材)、牛奶、QQ糖
综合评分 8.7 (153 做过)