Mousse

巧克力芒果慕斯

巧克力慕斯层配料、糖粉、淡奶油、奶粉(全脂奶粉）、黑巧克力（可可脂百分之七十以上)、淡奶油、吉利丁片、芒果慕斯层配料、芒果泥(小台芒)、淡奶油、吉利丁片、糖粉(按芒果的甜度加减)、饼干底配料、奥利奥饼干(去馅)、黄油

综合评分 8.6 （2774 做过）

泳歌

黑白巧克力慕斯蛋糕

饼底材料、去夹心奥利奥饼干、黄油、黑巧克力慕斯层：牛奶、蛋黄、淡奶油、黑巧克力(选可可脂含量在70%的)、吉利丁片、朗姆酒、淡奶油、糖粉、白巧克力慕斯层：牛奶、蛋黄、淡奶油、白巧克力、吉利丁片、朗姆酒、淡奶油、糖粉

综合评分 8.7 （2211 做过）

泳歌

《Tinrry+》超顺滑奶香浓郁的Kitty酸奶芝士慕斯蛋糕

#酸奶芝士慕斯、奶油芝士、柠檬汁、细砂糖、原味酸奶、吉利丁片、淡奶油、#Kitty粉色蝴蝶结、粉色巧克力、白色巧克力、#Kitty胡子和眼睛、黑色巧克力

综合评分 8.9 （189 做过）

Tinrry甜悦

百香果慕斯

百香果慕斯（8寸）、六寸戚风蛋糕坯1个（用2片）、百香果慕斯层、淡奶油 374、糖粉 90、奶油奶酪 125、牛奶 125、百香果汁 125、朗姆酒 18、吉利丁粉 18、镜面装饰、百香果汁 54、水 108、糖粉 54、吉利丁粉 10

综合评分 9.0 （20 做过）

笑靥如花xdg

材料最少最简单的抹茶慕斯

奥利奥饼干、黄油、吉列丁片、奶油奶酪、牛奶、抹茶粉、淡奶油、糖

综合评分 8.2 （255 做过）

馋嘴猫爱偷吃

可可慕斯（免烤6寸）

6寸用量（8寸乘以1.5）、奥利奥饼干碎、黄油、吉利丁片、可可粉（或纯黑特苦可可含量100%的巧克力）、牛奶、淡奶油、细砂糖

综合评分 8.6 （254 做过）

吃货毛毛呀

卡布奇诺蛋糕Cappuccino-咖啡白巧克力慕斯配巧克力甘纳许<熊谷裕子>

<巧克力海绵蛋糕片>、鸡蛋（带壳65g左右）、细砂糖、牛奶、低筋面粉、可可粉、<英式咖啡奶油酱>、速溶黑咖啡粉、意式浓缩咖啡细粉、牛奶、蛋黄、细砂糖、吉利丁片、白巧克力、鲜奶油、<潘趣酒>、咖啡利口酒、朗姆酒、水、<巧克力甘纳许>、鲜奶油、黑巧克力（55%）、<装饰>、淡奶油、细砂糖、意式浓缩咖啡细粉、装饰巧克力

综合评分 8.7 （598 做过）

姗胖胖

粉色少女心❗️吃一口就爱上的巧克力慕斯

黄油、消化饼饼干碎、浓稠酸奶、淡奶油、糖、嘉利宝红宝石巧克力、吉利丁片、奥利奥碎

综合评分 8.0 （128 做过）

黄家大小姐-初心

法式草莓蛋糕

香草巴伐露斯、牛奶、蛋黄、细砂糖A、低粉、吉利丁粉、香草豆荚、淡奶油、细砂糖B、草莓果冻、草莓、细砂糖、吉利丁粉、水、辅助材料、海绵蛋糕、草莓，覆盆子

综合评分 8.2 （73 做过）

是_煩

百香果慕斯蛋糕

百香果、饮用水、砂糖、吉利丁片、淡奶油、饼干、

2 做过

Thera的生活厨房

海洋酸奶慕斯蛋糕

（一）八寸戚风蛋糕材料：、鸡蛋黄、牛奶、玉米油、低筋粉、鸡蛋白、糖粉、玉米淀粉、柠檬汁、八寸活底圆模、（二）贝壳材料：、海洋贝壳硅胶模具、白巧克力、（三）海洋酒冻层材料：、①深色海洋：、锐澳蓝色鸡尾酒、雪碧、吉利丁片（放入冷水中泡软）、味好美蓝色食用色素、②浅色海洋：、锐澳蓝色鸡尾酒、雪碧、吉利丁片（放入冷水中泡软）、（四）慕斯层材料：、酸奶、淡奶油、糖粉、吉利丁片（放入冷水中泡软）、柠檬汁、（五）沙滩和浪花材料：、消化饼干、太平奶盐梳打饼干、椰丝、（六）其他、锡纸、塑料围边、各种装饰道具

综合评分 8.5 （7695 做过）

_慧绘美食记_

海洋酸奶慕斯蛋糕——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品

参考简介

综合评分 8.5 （519 做过）

乐众烘焙屋

彩虹酸奶慕斯蛋糕

6寸黄油蛋糕片、消化饼、黄油、吉利丁片、细砂糖、自制无糖酸奶、淡奶油、装饰用淡奶油、细砂糖、色素、芒果丁

综合评分 8.4 （54 做过）

Q猪宝宝

hellokitty酸奶慕斯

（一）粉色蛋糕片食材：、①蛋黄糊 ：、蛋黄、牛奶、玉米油、低筋面粉、红曲粉、②蛋白霜：、蛋白、糖粉、③工具：、烤盘28*28cm、硅胶垫 同尺寸、（二）酸奶慕斯液食材：、奶油奶酪、糖粉、酸奶、牛奶、吉利丁片、柠檬汁、淡奶油、红色和黄色色素、（三）装饰 ：、黑巧克力、（四）模具 ：、HelloKitty六寸硅胶模具

综合评分 8.9 （202 做过）

_慧绘美食记_

咖啡奶酪双色慕斯

淡奶油200克，细砂糖20克、咖啡粉10克，温水10克，吉利丁5克，奶油奶酪100克，细砂糖20克，自制酸奶50克。、自制酸奶150克，细砂糖20克，牛奶10克，吉利丁5克。、装饰，可可粉适量，淡奶油35克，细砂糖3克，巧克力若干、蛋糕片一片或者喜欢的饼干底

4 做过

leibaobao00