戚风及其衍生、奶油打发装饰

一颗鸡蛋的梅子酒戚风

鸡蛋、梅子酒、梅子、水、细砂糖（蛋黄用）、细砂糖（蛋白）、玉米油、低筋面粉

综合评分 9.1 （7 做过）

晴天小超人

黑森林蛋糕

#巧克力海绵蛋糕：、鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、可可粉、黑巧克力、牛奶、#夹馅及装饰：、淡奶油、细砂糖（或糖粉）、车厘子（大樱桃）、巧克力屑、樱桃酒糖液：、樱桃酒（或朗姆酒）、细砂糖、水

综合评分 8.0 （99 做过）

君之

西瓜戚风蛋糕

鸡蛋、低筋面粉、纯牛奶、玉米油、细砂糖、#瓜皮、抹茶粉、热水、#瓜肉、红曲粉、热水、#瓜纹、竹炭粉、#瓜籽、耐烤巧克力豆

综合评分 7.7 （42 做过）

王光光光光

日式冰乳酪蛋糕❗超火的奶酪蛋糕

六寸蛋糕胚材料：、鸡蛋（带壳50克左右）、牛奶（或水）、奶油奶酪、玉米油、细砂糖（蛋白）、低筋面粉、奶酪抹馅材料：、奶油奶酪、淡奶油、糖粉、表面装饰材料：、奶粉、糖粉

综合评分 7.9 （187 做过）

蔡蔡的烘焙小日子

橙香戚风

鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、橙汁、橙皮屑、植物油（玉米油）、柠檬汁（白醋亦可）、盐

综合评分 8.6 （1535 做过）

惠妈妈hui

原味戚风蛋糕

鸡蛋、低粉、玉米油、牛奶、白糖、柠檬汁或者是白醋

综合评分 8.7 （191 做过）

金小厨

青井老师の酸奶戚风（后蛋法）

鸡蛋（带壳约60g/个）、色拉油、无糖酸奶（我用光明健能）、低筋粉、细砂糖、柠檬汁

综合评分 8.7 （3198 做过）

天然气小姐—Ariel

软嫩Q弹，橙香十足——香橙戚风

鸡蛋（中等大小，带壳约60-65g）、鲜榨橙汁（需要一个较大的橙子）、色拉油、橙皮屑、低粉、糖（全蛋白用）、柠檬汁

综合评分 8.5 （2202 做过）

天然气小姐—Ariel

抹茶红豆蛋糕卷

#抹茶戚风蛋糕、全蛋、细砂糖、植物油、低筋面粉、抹茶粉、盐、牛奶、#奶油红豆馅、雀巢淡奶油、糖粉、蜜红豆

综合评分 8.0 （3057 做过）

君之

可可戚风蛋糕

普通鸡蛋、可可粉、低筋面粉、色拉油、牛奶、绵白糖、柠檬汁

综合评分 8.5 （743 做过）

子瑜妈妈

中岛老师的香蕉戚风

黄蔗糖、豆浆、黄蔗糖、蛋黄糊：、低筋粉、蛋黄、香蕉、菜籽油、蛋白霜：、蛋白

综合评分 8.4 （831 做过）

小小小飞羊

无油酸奶蛋糕6寸（2蛋）

自制原味酸奶、酸奶蛋黄糊：、蛋黄、低粉、#蛋白霜：、蛋清、柠檬汁、盐、糖粉、#6寸活底模1个

综合评分 7.3 （2513 做过）

在你身边SUN

6寸戚风蛋糕

蛋白、白醋、细砂糖、蛋黄、香草精、细盐、玉米油、牛奶、低粉

综合评分 7.9 （613 做过）

SAKURACAKE

榴莲戚风

蛋黄、榴莲泥、糖、植物油、低粉、蛋白、柠檬汁、糖

综合评分 7.8 （491 做过）

sunnylin