轻乳酪蛋糕(无低粉版)
奶油芝士、黄油、淡奶油、玉米淀粉1、牛奶1、牛奶2、蛋黄、蛋清、砂糖、玉米淀粉2、柠檬汁
综合评分 8.5 (958 做过)
文yimi
落叶古典巧克力蛋糕——好吃到让人尖叫(附巧克力叶子的做法)
纯可可粉、巧克力、无盐黄油、鲜奶油、蛋黄、砂糖1(放入巧克力中)、低筋面粉、蛋白、砂糖2(打发蛋白用)
综合评分 7.8 (387 做过)
鲁玲1983
《Tinrry+》草莓奶油蛋糕(8寸配方)
#戚风蛋黄糊(1个8寸圆膜或2个6寸)、牛奶、蛋黄、玉米油、低筋面粉、#戚风蛋白霜、玉米淀粉、砂糖、蛋白、#草莓果酱、砂糖、柠檬汁、草莓、#其它、动物性淡奶油、杂果
综合评分 8.5 (9128 做过)
Tinrry甜悦
中种手撕北海道吐司
高粉(中种)、淡奶油(中种)、纯牛奶(中种)、白砂糖(中种)、蛋白(中种)、速发酵母(中种)、黄油(中种)、全脂奶粉(主面团)、全蛋(主面团)、白砂糖(主面团)、盐(主面团)、黄油(主面团)、速发酵母(主面团)
综合评分 8.8 (6638 做过)
王光光光光
朗姆酒提子冰淇淋(少糖版)
德国欧德堡淡奶油、鲜牛奶、蛋黄、提子干、百加得朗姆酒、细砂糖
综合评分 7.7 (20 做过)
Yuka-清水优香
蓝莓慕斯
蛋糕片、淡奶油、牛奶、蓝莓酱、白砂糖、吉利丁片
综合评分 7.3 (214 做过)
猎貘
完胜85度C牛奶椰丝小方
牛奶、淡奶油、玉米淀粉(粟粉)、白糖、椰蓉、不喜欢椰蓉的可以用抹茶粉或可可粉
综合评分 8.2 (20454 做过)
0李大呆0
北海道牛奶糖
牛奶、鲜奶油、糖、海盐
综合评分 6.8 (473 做过)
八卦兔JadeCw
牛奶抹茶椰丝小方
牛奶、淡奶油、白糖、淀粉、抹茶、椰蓉
综合评分 7.5 (214 做过)
王灿烂叫小火山
理由:把淀粉改为40g,抹茶粉8g。