做过的好方子

酥香可口入口即化的玛格丽特饼干！低糖不腻口，操作简单！

黄油、低筋面粉、玉米淀粉、糖粉、熟蛋黄、如果想做红色的可以用五克红曲粉替换下五克面粉。

综合评分 8.3 （837 做过）

纳米流星

核桃酥 女侠森森

植物油、糖粉、盐、蛋、低筋面粉、小苏打、核桃或花生芝麻

综合评分 8.1 （19983 做过）

女侠森森

葱油花卷 Steamed Roll

中筋面粉、水、酵母粉、泡打粉、白糖、盐、花生油、小葱末

综合评分 8.8 （4510 做过）

yanyanfoodtube

细腻软土司面包(俄罗斯面粉版)

A：中种、面粉(蛋白质含量12克)、蒙牛香草味牛奶、糖、蛋清(中等大小的鸡蛋)、酵母、黄油、B：蛋清(中等大小的鸡蛋)、 糖、 奶粉、 酵母、 黄油、 盐、此款面包总热量约1600大卡。

综合评分 8.5 （119 做过）

潇潇媽

超容易上手的古早蛋糕

低筋面粉、柠檬汁、细砂糖、牛奶、鸡蛋、玉米油、玉米淀粉、适合八寸模具

综合评分 8.1 （4211 做过）

瞳寒

夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

金像高筋粉（如做全麦面包，总量不变，高粉:全麦粉≧7:3，拉丝会受一定影响）、耐高糖酵母（咸面包低糖型酵母）安琪，燕子都可、液体部分：一个大大的鸡蛋＋牛奶（牛奶也可换成其它液体或混合体如：淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等，根据口味自调。淡奶油建议不超过80克）、糖、盐、黄油（食用油） 注：液体部分淡奶油到了80克，则可不放黄油或食用油了，油脂够多了

综合评分 8.5 （30315 做过）

晓玮75

面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2～3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高，每高1克请多添加8～10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐，第15步再添加盐。

综合评分 9.2 （6698 做过）

潇潇媽

胡萝卜糖（特百惠版）

带土胡萝卜（才有胡萝卜味呀）、冰糖（或白糖）

综合评分 7.7 （266 做过）

大眼妈

椰丝球

椰丝、低筋面粉、黄油、鸡蛋、奶粉、细砂糖

综合评分 7.4 （1963 做过）

君之

香酥曲奇~爱烘焙的姐姐

黄油、糖粉、鸡蛋、玉米油、低筋面粉、盐

综合评分 8.1 （3997 做过）

爱烘焙的姐

椰香白玉糕

牛奶、椰浆、粟粉（玉米淀粉）、糖、炼乳、椰蓉

综合评分 7.0 （568 做过）

紫色透明

《Tinrry下午茶》冰皮月饼（奶黄馅）

#冰皮月饼、炼奶、澄粉、粘米粉、糖粉、糯米粉、玉米油、纯牛奶、#奶黄馅、鸡蛋、无盐黄油、甘粟仁、澄粉、奶粉、细砂糖、#糕粉、糯米粉

综合评分 8.5 （19208 做过）

Tinrry甜悦

鲜奶油戚风杯子蛋糕（纸杯蛋糕）

#蛋糕底（约13-14个杯子蛋糕的量）：、低筋面粉、蛋清、蛋黄、细砂糖、细砂糖、牛奶、植物油、泡打粉、#装饰（花嘴型号详见下文）：、鲜奶油（蓝风车）、细砂糖、装饰物、食用色素（Americolor）

综合评分 7.6 （4331 做过）

珍妮BLUE

0失败的葡萄干麦芬

黄油、细砂糖、鸡蛋、牛奶、低筋面粉、盐、泡打粉

综合评分 7.3 （3983 做过）

堂妈小厨