初学烘焙

雪花酥（雪花饼，牛轧奶芙，奶酥）

棉花糖、动物黄油（无盐）、全脂奶粉（不甜的）、韧性饼干（将会实验三种）、熟坚果（随意搭配，几种都行）、蔓越莓干、奶粉（撒表面用）、电磁炉、不粘锅、硅胶铲或刮刀、不沾烤盘、擀面杖

综合评分 8.4 （3005 做过）

今夏zero

最好吃没有之一的曲奇！

市售牛奶（普通牛的奶，液体的，可以喝的奶，不能用奶粉！）、细砂糖（不能用糖粉！）、无盐黄油（不能用植物油，不要用有盐黄油！）、低筋面粉、盐、杏仁粉（不能替带，没有就去买！）

综合评分 8.4 （45863 做过）

爱理不理DeeeeeJ

完美裂纹～百分百成功的超好吃奶香司康（禁止搬运）

一、粉类材料（混合均匀）、面粉（无论什么面粉都可以做司康，但不要用高筋，避免起筋）、盐、泡打粉（不可替代，只有酵母的请去找酵母的菜谱，我这是泡打粉菜谱，回答不了酵母的问题）、细砂糖（这个糖量是不放配料（蔓越莓/巧克力/蓝莓等会增加甜度）的原味司康，且是甜口不需要配果酱吃的，所以糖度比较足，要加料或者不喜甜的，可根据个人口味减少）、二、液体材料（混合均匀）、淡奶油（可用牛奶替代）、鸡蛋（中等大小，鸡蛋太大会直接影响液体的多少，如果鸡蛋比较大请一定一定不要把液体一次性倒完）、香草精、三、必备材料、无盐黄油（冰）、四、其他添加材料（可要可不要）、如蔓越莓/高温巧克力豆等，根据个人口味选择

综合评分 8.9 （5470 做过）

兔子大

巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控

奶油奶酪(推荐kiri)、细砂糖(已减糖)、鸡蛋(普通大小)、蛋黄、淡奶油、玉米淀粉或低筋面粉、6寸模具、#抹茶巴斯克、抹茶粉(原味不用加)、#巧克力🍫巴斯克、黑巧克力(原味不用加)

综合评分 8.9 （15181 做过）

小胖叽叽

🥯一小时就完成的超快手贝果

面团：、高粉、水、盐、酵母、黄油（可省略）、糖（可省略）、糖水：、水、糖

综合评分 8.1 （1274 做过）

王太家

贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项

高筋面粉、水、即发酵母、糖、盐、黄油（可不加）、煮面糖水、白（红）糖、水

综合评分 8.3 （4643 做过）

上琳Z

奶香牛角包—新手入门级的面包

高筋面粉、低筋面粉、牛奶、白砂糖、酵母、盐、鸡蛋、黄油

综合评分 7.5 （1186 做过）

悦食萌点

超完美味道超正的蛋挞配方，比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方

纯牛奶、淡奶油、蛋黄、白糖、炼乳、蛋挞皮

综合评分 8.7 （70183 做过）

FeEl

吐司，奶香手撕面包，超级香浓

高筋面粉（先锋）、炼乳、奶粉、鸡蛋、砂糖、盐、牛奶、新鲜酵母、黄油

综合评分 8.6 （10184 做过）

美丽女神经

山姆同款蛋糕卷！再也不去跑大老远去买啦！

伯爵红茶味：、鸡蛋（约55克）、玉米油、牛奶、低筋面粉、伯爵红茶碎、幼砂糖、白醋、香草味：、鸡蛋（约55克）、玉米油、牛奶、低筋面粉、香草膏、幼砂糖、白醋、一个卷的夹心：、淡奶油、幼砂糖

综合评分 8.5 （794 做过）

阿南的私房烘焙

入口即化的珍妮曲奇

无盐黄油、糖粉、低筋面粉、奶粉、玉米淀粉、盐、高筋粉

综合评分 8.5 （2573 做过）

yan_子

7M+宝宝辅食｜入口即化的花朵溶豆

奶粉（蛋黄糊）、玉米淀粉、鸡蛋、奶粉（蛋白糊）、细砂糖（一岁以上）

综合评分 8.7 （68 做过）

安妮的厨房日记_

做超级漂亮的雪媚娘/大福（含视频）

#雪媚娘皮、三象牌水磨糯米粉、家乐鹰粟粉（玉米淀粉）、纯牛奶、糖粉、黄油、#手粉用糯米粉、水磨糯米粉、#内陷、淡奶油、白砂糖、芒果，覆盆子、奥利奥饼干

综合评分 8.5 （1321 做过）

芽米日记

腹黑白胖子——奥利奥雪媚娘

糕粉：、水磨糯米粉、雪媚娘皮：、水磨糯米粉、玉米淀粉、牛奶、细砂糖、热水、黄油、内馅儿：、淡奶油、奥利奥饼干屑、糖粉

综合评分 8.5 （19430 做过）

season_j

超级简单的枣糕

红枣、红糖、牛奶、鸡蛋、低筋面粉、小苏打、泡打粉、盐、玉米油、白芝麻

综合评分 8.2 （1259 做过）

WR爱美食