KINFOLK基本生活食谱

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对生活做精简,并不是把身外物一再删减,也不是忍痛放弃那些心爱却不大必要的轻松乐事。基本生活是探索我们真正所需,而非尝试能否以最少的资源活下去。我们赞颂那些最简单的元素:阳光、西瓜、泳衣、闲聊、长篇书目,或者一个长长的慵懒午后,以此迎接夏日的到来。


KINFOLK夏季刊已经上线下厨房[市集]:https://www.xiachufang.com/goods/2054/
创建时间: 2015-06-16      最后修改: 2020-09-06
9 菜谱
  • Joyce的KINFOLK食堂 | 伦敦之雾松饼

    伯爵茶叶、牛奶、鸡蛋、面粉、baking powder、盐、糖、Nutmeg肉蔻粉、枫叶糖浆、柠檬片

    综合评分 7.3 (9 做过)

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  • Joyce的KINFOLK食堂 | 红菊苣培根三明治

    红菊苣、新鲜山羊奶酪、培根、洋葱、黑醋、黑麦面包

    5 做过

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  • Joyce的KINFOLK食堂 | Ceviche:一道有2000年历史的秘鲁海鲜料理

    扇贝、大虾、龙俐鱼、鱿鱼、青柠檬、黄柠檬、红椒、Shallot 红葱头、大蒜瓣、橄榄油、盐

    2 做过

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  • 午餐便当盒 | 简易西班牙玉米饼

    特级原生橄榄油、黄金土豆、黄洋葱、盐、胡椒、无盐黄油、鸡蛋、肉豆蔻粉

    0 做过

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  • 巧克力特浓咖啡豆布朗尼

    无盐黄油、甜苦黑巧克力(60%~72%可可含量)、无糖巧克力(99%~100%可可)、中筋面粉、发酵粉、盐、砂糖、鸡蛋、速溶意式浓咖啡粉、香草精、巧克力特浓咖啡豆

    4 做过

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  • 马铃薯饼

    土豆、鸡蛋、黄洋葱、切碎的青葱、无酵薄饼粉(或马铃薯淀粉)、无盐黄油、粗盐、现磨胡椒、泡打粉、植物油

    0 做过

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  • 鳎目鱼和芽甘蓝配杏仁、西红柿和龙蒿叶

    无盐黄油、葱、高汤(鸡汤或肉汤)、干白葡萄酒、芽甘蓝叶片、西红柿、烤杏仁、龙蒿叶、海盐、去皮鳎目鱼或鲽鱼片、新鲜碾磨的胡椒粉、中筋面粉、特级初榨橄榄油

    0 做过

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  • 玫瑰水开心果雪球曲奇

    无盐带壳开心果、中筋面粉、豆蔻粉、盐、细筛过的糖粉、软化过的无盐黄油、玫瑰水

    4 做过

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  • 枫蜜核桃 酥脆曲奇

    中筋面粉、细心碾磨的山核桃碎粒、盐、软化过的无盐黄油、红糖、枫蜜、大鸡蛋、便于面团滚黏的粗砂糖或亮糖粒

    0 做过

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