芝士蛋糕

棋格慕斯蛋糕

#8寸可可海绵蛋糕 一个、#慕斯液、酸奶、淡奶油、牛奶、糖、鱼胶片、#手指饼干、细砂糖、低粉、蛋黄、蛋白、玉米淀粉

综合评分 8.3 （50 做过）

冷战-1

棋格蛋糕教程

蛋糕胚、芝士糊、裱花袋、蛋糕分片器、活底模具、刀

5 做过

惠妈妈hui

红薯板栗奶酪蛋糕—秋冬天的大满足

奶油奶酪、细砂糖（红糖亦可）、鸡蛋、杏仁粉、牛奶、无盐黄油、红薯、板栗（剝壳后）、#饼干底、任意喜爱的曲奇饼干、无盐黄油

综合评分 8.5 （1362 做过）

姗胖胖

酸奶冻芝士蛋糕

奶油奶酪、无蔗糖酸奶、奥利奥饼干、淡奶油、牛奶、白糖、黄油、吉利丁片、鸡蛋、柠檬汁、朗姆酒

综合评分 8.2 （3308 做过）

MumuX

NYC Cheesecake 少糖版

消化饼干、黄油、奶油奶酪、柠檬汁、糖、鸡蛋、柠檬皮屑

综合评分 8.5 （37 做过）

惠妈妈hui

杯装提拉米苏

马斯卡彭芝士、黑咖啡粉、鲜奶油、白砂糖、蛋黄、蛋白、朗姆酒、热开水、手指饼干、可可粉

综合评分 8.2 （2030 做过）

小小H

草莓冻芝士蛋糕

全蛋海绵蛋糕、鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、植物油、牛奶、草莓芝士层、奶油芝士、淡奶油、细砂糖、草莓酱、草莓、吉利丁、装饰用、淡奶油、细砂糖

综合评分 8.0 （128 做过）

惠妈妈hui

大理石纹芝士蛋糕

主材：、奶油芝士（室温软化）、细砂糖（加入芝士）、细砂糖（加入蛋清）、动物性鲜奶油、低筋面粉、鸡蛋、辅料：、黄油（加热融化成液体）、黑巧克力、动物性鲜奶油、6寸圆形活底蛋糕模、大烤盘（水浴法，盛水用）、锡纸（包活底模用）

综合评分 7.7 （47 做过）

_慧绘美食记_

蓝莓慕斯

主材、①饼干底层：、无糖消化饼、黄油、②慕斯蛋糕层：、奶油奶酪、细砂糖（加入奶油奶酪里的）、淡奶油、细砂糖（加入淡奶油里的）、蓝莓果肉、吉利丁片、柠檬汁、③果冻层：、蓝莓汁、吉利丁片、④顶层装饰：、蓝莓、其他、六寸活底圆模、黄油（融化的）、锡纸、比六寸蛋糕模具稍大一些的容器

综合评分 7.7 （492 做过）

_慧绘美食记_

酸奶慕斯~适合夏天吃的蛋糕

①酸奶慕斯层：、奶油奶酪、酸奶、淡奶油、牛奶、吉利丁片（放入冷水中泡软）、细砂糖、柠檬汁、朗姆酒、②饼干底层：、消化饼干、黄油、③顶层装饰：、樱桃（也可以换成自己喜欢的水果）、④其他：、融化的黄油（刷在模具内壁上的）、六寸活底圆模、锡纸、大烤盘（打发奶油奶酪时候放热水用的）

综合评分 7.9 （651 做过）

_慧绘美食记_

玫瑰花芒果慕斯蛋糕

A.果冻层：、矿泉水、吉利丁片、细砂糖、朗姆酒、柠檬汁、芒果、B.慕斯蛋糕层：、奶油奶酪（室温软化）、细砂糖（加入奶油奶酪中）、吉利丁片、淡奶油150g、细砂糖（加入淡奶油中）、芒果肉（用A中做玫瑰花剩下的芒果肉足够了）、C.最底层：6寸戚风蛋糕（各种口味均可）、D.模具：6寸活底圆模、E.再准备一个稍大点的容器

综合评分 8.4 （186 做过）

_慧绘美食记_

大理石重芝士蛋糕

动物淡奶油、消化饼干、黄油、奶油奶酪、细砂糖、鸡蛋2颗、牛奶、玉米淀粉、可可粉

综合评分 8.0 （203 做过）

阿涛美食日记

樱桃慕斯

6寸戚风蛋糕片、奶油奶酪、吉利丁片、动物淡奶油、新鲜去籽樱桃（自制樱桃罐头）、细砂糖、旺仔QQ糖（草莓味）、柠檬汁

12 做过

sjn百合

双层草莓蓝莓慕斯蛋糕【好事成双、莓开二度】

#饼底、消化饼干、黄油、#海绵蛋糕体、鸡蛋、细砂糖、低筋粉、黄油、牛奶、#双莓慕斯层、草莓、蓝莓、细砂糖、朗姆酒、奶油奶酪、淡奶油、糖粉、酸奶、鱼胶片、#镜面层及装饰、鱼胶片、水、草莓、蓝莓、淡奶油

综合评分 7.3 （76 做过）

Mandy小飞飞

渐变蓝莓冻芝士蛋糕（免烤）

#蓝莓酱#、蓝莓、白砂糖、柠檬汁、#饼干底#、奥利奥（去掉夹心）、黄油（融化）、#奶酪糊#、奶油奶酪、糖粉、浓稠酸奶（或老酸奶）、牛奶、吉利丁片、淡奶油、柠檬汁

综合评分 8.2 （5839 做过）

细嗅蔷薇natalie

纽约芝士蛋糕

黄油、酸奶油、消化饼干、糖、奶油奶酪、酸奶油、鸡蛋、糖

综合评分 7.7 （186 做过）

Maple1204