简单几步自制意大利乳清奶酪Ricotta
全脂牛奶、淡奶油（如果你可以找到乳脂含量在36-40%的浓奶油则更佳、柠檬汁、食盐
综合评分 8.0 （135 做过）
嫣紫
用最简单的方法做正宗的buttermilk和黄油
消毒晾干的可密封玻璃瓶、消毒的纱布、滤网、凉开水、冰块、动物奶油
18 做过
月满西楼528
心形三明治纸盒折法
油纸、双面胶
7 做过
花凉凉
细腻雪白的猪油
猪肥膘
综合评分 9.2 （62 做过）
唐小唐妈妈
厨房种香草（tips大汇总…缓慢更新）
土壤、各类种子、幼苗、水、阳光、容器、爱
综合评分 8.8 （98 做过）
小熹
最美原材料——解剖三文鱼全攻略
三文鱼、#工具、片鱼刀、砍骨刀、钳子
6 做过
岱越
自制面包糠（烤箱版）
咸土司
综合评分 7.8 （78 做过）
小样jh
自制面包糠【微波炉版】
切片面包（事实上我认为任何面包都可以）
综合评分 8.6 （407 做过）
胡小厨
快速鸡腿去骨
鸡腿、剪刀
综合评分 8.8 （366 做过）
榆木小花生
高汤冻————分享一个自创的小窍门 给那些喜欢用高汤炒菜的亲们
高汤、制冰袋
综合评分 8.5 （7 做过）
赵佳祎
巧方法保鲜玉米叶
新鲜玉米
综合评分 9.3 （32 做过）
宅与路上
保鲜法
香菜（或青葱，韭菜）
0 做过
霓娜
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