卡仕达超软面包(Custard Bread)
细白糖、蛋黄2个、中筋面粉、牛奶、水、盐、高筋面粉、黄油、白芝麻、酵母
6 做过
土星来的PRINCESS
卡仕达面包(爱和自由方子)
#面团#、高筋面粉、低筋面粉、即发干酵母、细砂糖、盐、奶粉、蛋液、水、黄油、#卡仕达奶油#、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、牛奶、黄油、香草精、#顶层#、全蛋液、卡仕达奶油酱
综合评分 8.0 (513 做过)
发涨面包
一次发酵——超级无敌懒人快手椰蓉小餐包
淡奶油、鸡蛋、牛奶、高粉、酵母、糖、黄油、盐、#椰蓉馅、鸡蛋、黄油、糖粉、奶粉、椰蓉
综合评分 7.6 (241 做过)
馋小猪-猪
(低温发酵法)奶香全麦餐包
高粉、全麦面粉、酵母、白糖、牛奶、黄油、白芝麻、蛋液(抹表面)
8 做过
乔巴酱
【免揉小餐包】只需等待发酵的面包
高筋面粉400克、低筋面粉100克、即发干酵母5克、鸡蛋96克、牛奶260克、细砂糖56克、盐4克
综合评分 8.1 (53 做过)
暖暖鱼宝贝
天然酵母之原味小餐包
老面、高筋面粉、砂糖、黄油、牛奶(除夏季外需温热)、盐
综合评分 8.8 (23 做过)
唐小唐妈妈
汤种超柔软小餐包/汉堡胚
高筋面粉、低筋面粉、汤种、奶粉、细砂糖、盐、全蛋液、水、干酵母、无盐黄油、白芝麻或黑芝麻
综合评分 7.5 (22 做过)
大頭蝦任小仪
(无黄油)健康抹茶小餐包
抹茶粉、白糖、植物油、高粉、低粉、牛奶、鸡蛋液、酵母
12 做过
中种全麦餐包
高筋面粉(中种)、即发干酵母(中种)、水(中种)、全麦面粉、红糖、盐、奶粉、水、黄油
综合评分 7.7 (32 做过)
Shirley糊田田
怀旧椰条排包
低筋面粉、鸡蛋、黄油、酵母、40—50度温水、糖、盐、椰蓉、食用油
2 做过
雅利安诺多
起酥排包
改良剂、高筋面粉、低筋面粉、白砂糖、盐、酵母、咖啡、全蛋、奶粉、水、奶油
1 做过
语柔柔
全麦酸奶蔓越梅排包
自制无糖酸奶、蔓越梅干、金像、全麦粉、淡奶油、细砂糖、奶粉、盐、干酵母
综合评分 7.8 (12 做过)
leibaobao00
红豆排包
金像高粉、低粉、蜜红豆、牛奶加2个鸡蛋、淡奶油、糖、盐、酵母、黄油
4 做过
返璞归真chen
椰蓉果酱排包
金像面包粉、椰粉、普通中粉、糖、盐、酵母、30度温水、橄榄油、表面用果酱,椰蓉适量
面粉与水的实验室
椰蓉排包
#中种面团、高筋面粉、全蛋液、细砂糖、酵母粉、水、#主面团、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、细盐、奶粉、水、黄油、#内陷儿、A黄油、A细砂糖、B中筋面粉、B玉米淀粉、B奶粉、B椰丝(或椰蓉)、#表面装饰、C黄油、C细砂糖、D全蛋液、D中筋面粉、D白芝麻
5 做过
阿金金金-cindy