烤生蚝(烤箱版)已更新快速开生蚝的办法
大蒜、蚝油、油、蒸鱼豉油、生抽、生蚝、姜末、小米椒、葱花、*盐(口味重的加)
综合评分 8.2 (229 做过)
碗里的卡夫卡
老上海味道-- 蜜汁香酥小黄鱼
小黄鱼、老抽(泡鱼汁)、耗油(泡鱼汁)、冰糖(泡鱼汁)、水(泡鱼汁)、桂皮1块、八角3个、香叶几片
综合评分 8.6 (15 做过)
小帅虎妈咪Rena
卖了8年的花雕熟醉蟹(保姆级教程)
花雕、蟹、香叶、桂皮、八角、老抽、冰糖、生抽、水、姜、花椒、陈皮、小葱、白酒、橙子、话梅、桂花
综合评分 8.4 (68 做过)
Jummy沈
吮指罗氏虾
罗氏虾、香葱、生姜、蒜头、食盐、生抽、料酒、芥末、油、纯净水、小米椒
综合评分 8.3 (65 做过)
_阿托品_
椒盐虾(超酥香)
虾(若干)、椒盐、葱、生姜、料酒、淀粉,大蒜
综合评分 8.2 (3984 做过)
料理不太黑
孜然鱿鱼须
鱿鱼须、姜、蒜蓉、料酒、生抽、老抽、糖、韩式辣酱、孜然粉、孜然粒、辣椒面、辣椒粉、芝麻各1勺
综合评分 7.7 (108 做过)
开心的味道
神仙下饭菜【葱焗鱼】!不加一滴水,煮出满屋香
大头鱼头/皖鱼鱼腩、红葱头、红黄彩椒、姜、蒜、葱、米酒、蒸鱼豉油、白砂糖、蚝油、胡椒粉、芝麻油、玉米淀粉
综合评分 7.8 (47 做过)
菜菜美食日记
松鼠桂鱼
#主料、桂鱼(鳜鱼)、#腌制鱼肉、盐、鸡蛋清、红薯淀粉、#酱汁、植物油、料酒、番茄酱、绵白糖、盐、水、白醋、#水淀粉、清水、淀粉、#其他、食用油(油炸)、#装饰、松子、青豆、哈密瓜
综合评分 8.3 (85 做过)
懒饭App
【水煮鱼】
黑鱼、盐、料酒、蛋清、淀粉、黄豆芽、芹菜、香菜、干辣椒、姜、大蒜、京葱、郫县豆瓣酱、干红辣椒、红花椒、生抽、辣油、花椒粉、辣椒粉
综合评分 8.2 (109 做过)
日食记
香辣水煮鱼片
龙利鱼(也可以用猪肉片或牛肉片,不过都要腌制后才可以)、西芹 金针菇(配菜,也可以根据自己喜欢的蔬菜随意搭配,如莴笋,豆芽等)、自制辣椒面 花椒碎 芝麻混合物、辣椒酱(或郫县豆瓣酱,也可以用适量火锅底料代替)、大蒜叶碎(或葱花,香菜)、高汤料(没有可以用水代替)、热油、花椒油 辣椒油 香油
综合评分 7.6 (497 做过)
羽嫣私家御厨
烤秋刀鱼
冷冻秋刀鱼、生抽、白酒/料酒、白醋、橄榄油、孜然粉、黑胡椒、姜、盐、柠檬
综合评分 8.1 (573 做过)
动妈要做一道好看的菜
香辣爆炒鱼泡
鱼泡、洋葱、大蒜、泡椒、生姜、蒜瓣、红尖椒、油、花椒粉、胡椒粉、白糖、啤酒、生抽、老抽、盐
综合评分 7.8 (233 做过)
冇伱灬冇我
绝不会失手的酸菜鱼
黑鱼、海底捞酸菜鱼调味料、料酒、食用油、水
综合评分 7.9 (3507 做过)
611_夭
糖醋鱼(媲美饭店超简单高颜值)
#主料、鲈鱼或者其他刺少的鱼、#配料、干淀粉、#调料、亨氏番茄酱、李锦记泰式甜辣酱、糖、盐、花生油
综合评分 8.3 (1405 做过)
少年超
酥炸小河虾
小河虾、鸡蛋、淀粉、盐、芝麻、水
综合评分 8.6 (394 做过)
小花花花花花花