香芋梅花酥
#水油皮、中筋面粉、猪油、糖、水、#油酥、低粉、猪油、#内馅、香芋馅、#表面装饰、蛋黄、白芝麻
综合评分 8.7 (1895 做过)
啊呜511
柔软无敌的酸奶蔓越莓面包卷
高筋面粉 260G、自制无糖酸奶 195G、砂糖 40G、脱脂奶粉 15G、盐 3G、耐高糖酵母 3G、蔓越莓 60G 稍微切小点、黄油 10G
综合评分 7.8 (466 做过)
半日_雪
五星级口感的阿米什白吐司
高筋粉(金像惠宜各半)、细砂糖、盐(我放3克)、干酵母(我放2.8克)、水(我放了180克)、橄榄油(原方玉米油)
综合评分 8.5 (413 做过)
leibaobao00
牛奶吐司
高筋粉(一半金像一半焙食尚)、细砂糖、盐、奶粉(我没加)、干酵母、冰牛奶(我加到223克)、无盐黄油(我加了16克)
综合评分 8.0 (57 做过)
无油酸奶吐司
高筋粉(一半金像一半焙食尚)、盐、干酵母、细砂糖、自制无糖酸奶(我用里海)、牛奶(我加到116克)
综合评分 7.7 (163 做过)
传统港式黑芝麻糊
老冰糖、黑芝麻、水(第一次)、水(第二次)、糯米、红枣(可省略)
综合评分 8.9 (3483 做过)
呱呱呱呱
超越香港大班紫薯冰皮月饼
冰皮用料、糯米粉、澄粉、粘米粉、低筋粉、牛奶、淡奶油、色拉油、砂糖、紫薯馅、紫薯、色拉油、淡奶油、砂糖
综合评分 7.4 (502 做过)
吾家格格
直接法香草土司(高清视频乱入)
耐高糖酵母、高筋粉、细砂糖、盐、牛奶、香草豆荚、黄油
综合评分 8.8 (270 做过)
八卦兔JadeCw
【质朴美味】芝麻燕麦法式绳索包
高筋面粉、低筋面粉、盐、即发干酵母、水、黑芝麻、燕麦片
综合评分 7.8 (12 做过)
AmyTu
奶香欧克面包
高筋面粉、低筋面粉、老面团、烫种、砂糖、盐、干酵母、奶粉、水、黄油、核桃仁、蔓越莓干、高筋面粉、低筋面粉、泡打粉、盐、水、黄油
3 做过
食尚先生王森
黑麦天然酵种无花果核桃山羊干酪卷(附干酵母版)
黑麦天然酵种(100%水粉比)、黑麦粉、高筋粉、水、黑糖蜜(molasses/treacle)、盐、山羊干酪、无花果干、核桃、Pimm's甜酒
综合评分 8.9 (148 做过)
yuentien
无油无糖全麦果干面包
全麦面包粉、水、酵母、盐、葡萄干、蔓越莓干、熟核桃碎仁
综合评分 7.6 (2816 做过)
蝶舞九天
红糖桂圆全麦软欧包(金大旺)
高筋面粉、全麦粉、酵母、红糖、盐、水、桂圆干、黄油
综合评分 8.1 (98 做过)
洛小凌
黑芝麻法国球
高筋面粉、水、细砂糖、盐、酵母、橄榄油、炒熟黑芝麻、#表面用料、高筋面粉、无盐黄油(不用拿出来回温)
综合评分 8.6 (4572 做过)
王光光光光
【Nigel Slater】干酪司康
中筋粉、黄油、干酪(陈年车打、巴马臣等)、泡打粉、牛奶(面团用)、牛奶(上光用)
综合评分 8.8 (202 做过)